fruviksand - Jeg er en 24 år gammel jente fra Sandefjord. Gift med mannen i mitt liv, og er mamma to fantastisk fine gutter. Jeg studerer idrett, helse og ernæring, og vil skrive om trening, kosthold, matlaging/oppskrifter, familie, interiør og mere til.
Hjem bloglovin Om meg Kontakt

2

Chilly morning in comfy wool

God onsdags morgen!

På mandag kom endelig pakken med ullkær til ungene fra Polarn O. Pyret i posten. Jeg elsker å få pakker i posten, og jeg er utrolig fornøyd med klærne. De er fine å se på og utrolig myke. Stoffet er lett og kjennes relativt tynt ut. Det blir fort slitsomt å bevege på seg med mange tjukke lag med klær.

 

"Slippe inn pus mamma!"

 

 

Det eneste eldstemann vil gå i nå er det nye ullundertøyet sitt, så det er et godt tegn. Han er relativt bestemt på hva han skal ha på seg, og går stadig vekk og skifter hvis det han har på seg ikke er behagelig nok. Noe annet enn joggebukse er uaktuelt for han, så jeg vil anta at disse klærne ikke klør. Da tviler jeg på at han hadde gått med dem så lenge. I tillegg er det knyting i livet på buksene så man enkelt kan stramme dem inn. 

 

Selv elsker jeg å gå rundt i superundertøy og ullsokker. Det er jo så deilig. Nå er jeg straks klar for å ha ukens andre BodyPump time! Må bare få på meg treningsklærne. 

 

 

Digger du også å gå rundt i superundertøy og koseklær?

 

Måtte bare ta med dette til slutt. Vi fikk denne fuglemateren av svigers, og den har slått skikkelig an hos ungene. Det er masse småfugler ute hele tiden og spiser. Veldig moro! 

Ha en super dag!

 

#mamma #hverdag #høst #barn

  • 0

    The only one stopping you from being the best version of yourself is you

    God søndag dere!

     

    Jeg har gått inn for å sette meg noen nye mål i tiden fremover. Selv om jeg jobber med trening, og kan en del om faget føler jeg at treningen har stagnert litt den siste tiden. Som tobarnsmor blir det vanskelig å få til noe særlig trening utenom når jeg er på jobb, og det gjør at jeg ikke får tid til alt det jeg har lyst til å jobbe med. 

     



     

    Dagen i dag går bort til familiebursdag og avslapping, men jeg får forhåpentligvis til litt hjemmetrening. Jeg jobber med fleksibiliteten min om dagen. Da jeg danset tøyde vi en god del, og jeg var ganske fleksibel. Som bodybalance instruktør det siste året har mye av fleksibiliteten kommet tilbake etter to tette svangerskap, men nå vil jeg gjerne sette meg nye mål. Det er en del å jobbe med, men det kommer seg! Det siste året har hovedfokuset for treningen vært å komme seg tilbake i form. Jeg sleit mye med bekkenet under graviditetene, og var glad om fikk til å gå til do, eller snu meg i sengen på egenhånd. Dette hang igjen en god stund, men har heldigvis gitt seg nå.



     

    Endelig, den siste tiden, føler jeg at jeg er i relativt god form igjen. Det er såå deilig! Nå har jeg satt meg mål om å få til bro ordentlig, og å kunne stå med beinet rett opp. Det er lett å skylde på tid, men den eneste begrensingen for å nå målene dine er faktisk deg selv. Sett deg mål, jobb mot dem, og nå dem! Den beste måten å holde motivasjonen oppe, og få fremgang i treningen. Og ikke minst er det gøy. For all del, det viktigste med treningen for meg er at jeg liker det jeg gjør, ellers er det bortkastet. Du kan få til det du har lyst til, bare du gir det en innsats og jobber mot målene dine. En viktig del av gleden er å ikke sammenlign seg med andre. Bare du kan være den beste versjonen av deg selv. Så sett pris på kroppen din, og bruk den for alt den er verdt!

     

    Ha en fantastisk dag videre!

     

    Hvilke mål har du for deg selv?




    #trening #yoga #aktivhverdag #aktivmamma #hverdag #aktivitet
     

  • 2

    Chili con carne - god, enkel og billig middag

    Det beste jeg vet er når mat både smaker godt og er enkelt å lage. Chili con carne er sånn mat, og i tillegg er det veldig billig.

     

     

    Denne gryten er perfekt studentmat. Alle studenter liker at mat er billig, godt og enkelt. Det er også perfekt restemat som man kan spise til for eksempel lunsj dagen etter. Er det flere enn meg som bare elsker å varme middagsrester til lunsj dagen etter? Eller du kan rett og slett fryse ned restene og spare det til seinere. 

    Con carne betyr egentlig bare "med kjøtt", så her man kan bruke akkurat det kjøttet man vil. Vi pleier vanligvis å ha kjøttdeig eller karbonadedeig, men jeg hadde litt kyllingfilet i fryseren, og brukte det i stedet i dag.  I tillegg pleier vi å ha ris ved siden av, men i dag har jeg brukt Toro sin gulrotpasta. Oppskriften er så utrolig enkel at du nesten ikke vil tro det, og denne gryten bare må du prøve hvis du elsker en god gryte på en kald høstdag. 

     

    Oppskrift på chili con carne (ca. 4 personer)

    Ingredienser

    2 bokser hakkede tomater
    1boks bønner i tomatsaus
    1 løk
    1 hvitløksfedd
    1 rød paprika
    1 grønn paprika

    1 ts kayennepepper ( eller smak til etter eget ønske)
    1 pakke kjøttdeig
    Salt og pepper

    ris til 4 personer 

     

     

    Slik gjør du:

    Hakk alle grønnsakene i små biter. Ha alt utenom kjøttdeigen i en kjele. Kok opp og la det stå å putre. Gjør klar risen og sett den til å koke. Stek kjøttdeigen eller annet kjøtt i stekepannen. Ha til slutt kjøttdeigen i resten av gryten. La gryten småkoke i ca 10-20 minutter alt eller hvor møre du liker grønnsakene. Smak til med salt og pepper. 




     

     

     

    #middag #sunn #sunt #sunnmat #godmat #enkelt #enkelmat #mat #kosthold 

  • 0

    What makes me happy

    Jeg synes høsten er av de fineste tidene på året. Alle de fine fargene, den deilige luften. Det får meg til å bli glad. Men høsten er også mørk, tung, regnfull og kald. 

     

    Det merkes godt at det begynner å bli mørkere ute. Jeg har vært ufattelig trøtt og energiløs denne uken. Barn som blir syke, ting som blir mislykket, og vondter i kroppen toppet det hele. Derfor har jeg bestemt meg for å fokusere fullt og helt på det som gjør meg glad med høsten, og som gir meg mer energi. 

    Har du kikket rundt deg og sett de fine fargene som begynner å komme på blader og busker nå? Blader i alle mulige farger som skaper et vakkert fargespill bortover gatene. Farger gjør meg utrolig glad. Jeg elsker farger! 

     

    Fra dagens søndagstur i skogen. 

     

    Det har vært ganske grått her i det siste, men solen har også tittet frem. Når høstsolen skinner på sitt fineste er det rett og slett umulig å ikke trekke på smilebåndet. I kombinasjon med den deilige høstluften er det utrolig deilig å gå ut og nyte den vakre naturen. Med frisk luft i lungene, og en kopp te når man kommer inn. Ja, da blir jeg glad og varm i kroppen. 

    Lukten av høst er så deilig. En blanding av fuktig gress og fyring i peisen gjør at jeg får lyst til å krype under et deilig mykt teppe og lese en god bok. En god bok er uslåelig. En god bok gjør meg glad, og er noe jeg burde prioritere oftere. 

     

    Noe som er deilig uansett årstid er en god treningsøkt, en varm dusj og en kveld med tv serier på Netflix. 

     

    Hva liker du med høsten? 
     

     

    #hverdag #hverdagsglede #familie #mamma #tur #høst

  • 0

    Høsten er her



    Høsten har virkelig satt inn over hele landet. Den lot vente på seg, og det var utrolig deilig. Nå er den altså her. Sur vind som røsker tak i gule og røde blader. Det er fuktig og vått vær, og det er på høy tid å finne frem varmere bekledning både til seg selv og ungene. 

     

     

     

    Selv har jeg gått til innkjøp av nye gode dresser til begge ungene. Jeg har vært i kjelleren og hentet frem varmere sko. Shortsene burde jeg ha pakket bort, men de ligger fortsatt i en haug oppe. I denne prosessen oppdaget jeg at eldstemann mangler en del varmere tøy til å ha under dressen. Han har vokst i rakettfart det siste året, og alt ulltøyet fra i fjor passer nå snart til lillebror. Derfor ble jeg veldig glad da jeg så at Polarn O. Pyret har 20% på deilig ull, superundertøy og fleeceklær akkurat nå. Her er det mye å velge i. Både hele dresser, og todelte sett i kule og freshe farger. Min erfaring er at klærne fra Polarn O. Pyret har god kvalitet, og at fargen holder godt i vask. Passformen er god og klærne er deilig og behagelige å ha på. Det må nok en liten shoppingrunde til i dag eller i morgen. 

     


    Mangler dere også varme klær til høsten og vinteren?

     

    Klikk deg inn på Polarn O. Pyret sine sider for å fylle opp garderoben.

     

    www.polarnopyret.no

     

    #Reklame #PolernOPyret #Barneklær #Kær #Høst 

     
  • 2

    Saftig og luftig eltefritt brød i jerngryte

    I går kveld var jeg aleine med ungene fordi E var på jobb. Litt utpå kvelden kom jeg på at vi ikke hadde mer brød. Det hender stadig vekk at jeg baker brød i stedet for å kjøpe, men jeg har blitt litt smålei i det siste. Jeg bestemte meg derfor for å prøve meg på å lage brød i jerngryte. Jeg har sett dette flere ganger, og det ser helt himmesk ut. 


    Dette ser vel deilig ut?



    Det som er helt supert med dette brødet at du ikke trenger å elte deigen. Vanligvis bør man elte deigen godt før man setter den til heving. Med eltefritt brød trenger du kun å røre alle ingrediensene sammen, og sette det til heving i en bolle med plast over, og la det stå over natten. Det brukes lite gjær siden deigen skal stå å heve lenge. Ellers ville det gitt en kraftig gjærsmak på brødet. Brødet skal heve i ca 12-24 timer, så det er bare å la det stå på benken, og mens du sover søtt i sengen din gjør det seg klar til steking. 


    Det vil si, litt jobb skal gjøres før dette. Resultatet av dette blir i hvert fall utrolig bra, og så noe så enkelt. Veldig lite jobb med en veldig god belønning. Brødet blir kjempe deilig og luftig, med en sprø og god skorpe. Jeg stekte nok dette brødet noen minutter for lenge uten lokk på slutten, for jeg synes skorpen faktisk ble litt i hardeste laget. Det ble en meget vellykket frokost i dag vil jeg si, og det skal absolutt bakes igjen!
     

     

    Har du prøvd å lage eltefritt brød eller brød i jerngryte?

     

     


    #mat #eltefrittbrød #kosthold #godmat #sunnmat 

     

  • 2

    Hvordan holde styr på dagene, og få tiden til å strekke til. Her er mine tips!

    Jeg er inne i en veldig hektisk periode om dagen, med mye som skjer i forhold blant annet jobb og skole. Har du kanskje kjent på følelsen av at du blir stressa bare av å tenke på alt du skal rekke? Det har i hvert fall jeg! Hvordan skal jeg få tid til å lese, jobbe, gjøre husarbeid, lage middag, trene og så videre. Det gjelder å holde tunga rett i munnen og rett og slett lage seg en slags oversikt. 

    Hvis jeg har mye og gjøre og ikke har laget meg en plan på hvordan jeg skal gjøre ting blir jeg ofte sittende og gjøre ingen ting. Jeg vet rett og slett ikke hvordan jeg skal ta tak i alt, eller hvor jeg skal begynne. 

    Her skal du få noen nyttige tips som jeg pleier å benytte meg av både til hverdags, men spesielt hvis jeg har hektiske perioder med mye å gjøre. 

    Bruker du noen eller alle av disse tipsene kan jeg love deg at hverdagen din blir hvert fall litt mer strukturert og effektiv. Og kanskje får du til og med tid til å slappe av litt på sofaen til kvelden.

     

    1. Lag en liste.  Det første tipset jeg vil gi deg er kanskje det jeg bruker mest. Jeg er definitivt et listemenneske. Er det et ord? Hehe.. Jeg lager lister til ALT! Handleliste, pakkeliste, middagsliste, ryddeliste, vaskeliste. Ja. du kan lage en liste for alt mulig. Jeg aner ikke hvor mange lister med overskriften "To Do" Jeg har skrevet. Men det beste av alt. Det funker! Skriv en liste med alt du kommer på av ting du skal gjøre. Store og små gjøremål. Få det ned på papiret. 
    Nå har du en liten oversikt over alt du mener du burde ha gjort. Skriv gjerne en mer systematisk liste nå, hvor du skriver tingene du skal gjøre i prioritert rekkefølge. Kryss av etter hvert som du har fullført gjøremålet. Det er også en kjempe god motivasjon!

    For eksempel liker jeg å ha det ryddig rundt meg når jeg skal lese, og kanskje kan jeg sette på en vask som kan gå mens jeg leser. 
    Eks. 
    1. Rydde stua
    2. Sette på en vask
    3. Lese en halvtime
    4. Brette klær. 



    2. Har du veldig mye å gjøre vil jeg anbefale deg å faktisk gå så i detalj på hva du skal gjøre som å sette opp klokkeslett og hvor lang tid du skal bruke. Slik kan du rekke gjennom flere ting, og du er mer effektiv i det du gjør det. Må du for eksempel bruke en time i butikken og to timer på treningssenteret?

     Eks. 
    07.00 - Stå opp - frokost
    08.30 -  Kjøre ungene i barnehagen/ gå til bussen/ kjøre til jobb osv. 
    09.30 - Trening - 1t styrke. 
    osv. 

    Her kan du få en veldig god oversikt over dagen din. Husk å legge inn litt hvile og pause, og ikke minst MAT! 



    Holder koken med eksamens- og psykologilesing. Kaffe og sjokolademelk må man han =)




    3. Handle en-to ganger i uka. Først, skriv handleliste før du går i butikken.  Her er vi inne på det med lister igjen, men det er faktisk utrolig smart. Her kan du faktisk spare en del tid. Vi prøver å være flinke til å handle bare en gang i uka, eventuelt en gang før helgen også. Alle disse småturene til butikken utgjør fort en del timer i løpet av uka. I tillegg er det vist at du vil spare penger på å unngå alle småkjøpene. Tar det kanskje fem-ti min å gå eller kjøre til butikken, ti min på butikken. Fort oppe i en halvtime der. Gjør du det hver dag, kanskje til og med to ganger på en dag er vi fort oppe i 5+ timer i løpet av en uke. 



    4. Planlegg middagen. Dette punktet henger egentlig litt sammen med punktet over. Hvis du skal handle en-to ganger i uken må du også planlegge middagen på forhånd. Jeg merker selv at det er dager innimellom hvor det går mye dødtid til å bare suse rundt og lure på hva vi skal spise, og så går ture til butikken, og mye tid går bort. Ha planen klar, ta opp mat dagen før. Er det ting du kan gjøre klart på kvelden i forkant, så gjør det. Kan du kanskje skjære opp kjøtt eller grønnsaker og legge i en plastboks i kjøleskapet. Da er det klart til å stekes eller kokes når du kommer hjem fra jobb. Har du barn, er kanskje ungene kjempe sultne når de kommer fra skole og barnehage. Kanskje skal de videre på aktiviteter på ettermiddagen. Har du maten klar på forhånd slipper du å stresse så mye. 



    5. Husk å slappe av. Dette er også et av de viktigste punktene. Det kan bli mye stressing i løpet av en uke med jobb, trening, hit og dit. Med å slappe av så mener jeg ikke nødvendigvis at du må sitte på rompa i sofaen, med beina på bordet. Jeg mener også være med venner, gå en tur, spill et spill, les en bok, se en tvserie, spill golf. Ja, hva vet jeg. Gjør noe du liker! Vi trenger alle en pause, og det hjelper kroppen til å samle seg, samle tankene, og gjøre oss fit for fight til alle oppgavene vi skal utføre i løpet av en hel uke. 


    Føler du også at tiden ikke alltid strekker til? Da håper jeg at noe av dette kan komme til nytte.


    Ha en fortsatt fin mandag, og start på uken!


    #planlegg #hverdag #hverdagslivet #mammalivet #mammahverdag #system #systemirotet #lister #tid #myeågjøre #stress 
     

  • 3

    Hurra for grønnsaker som dette!

    Har dere sett noe så vakkert!

     

     

    Jeg kunne bare ikke dy meg da jeg gikk inn på meny i stad, og så dette! Det var tilbud på utvalgte rotgrønnsaker som var buntet sammen. Ikke bare var de buntet sammen, men det var virkelig hele grønnsaken det var snakk om her. Jeg synes det er synd grønnsakene ikke blir solgt slik oftere. Jeg fikk en følelse av at det var skikkelig ferske grønnsaker med god deilig smak. Det var faktisk nesten at jeg drømte meg helt bort til bondelandet. Eller til et farmers market. Farmers market er noe de har i usa(sikkert andre steder og), som jeg absolutt synes at vi nordmenn burde ta etter. Det er et marked hvor bønder kan komme og selge grønnsakene sine, og man kan komme å kjøpe helt ferske og deilige grønnsaker. Det kan godt hende at det finnes noe slikt her i landet, men det har jeg hvert fall aldri hørt om. Tenk så fantastisk det hadde vært!

    Slik ser det ut på farmers market


     

     

    Det ble i hvertfall en deilig grønnsakssuppe med kylling i til middag hos oss i dag, og gjett om det var godt. NAM! 

     

    Jeg tok ikke bilder av grønnsakssuppen, men her er en oppskrift til en annen litt asiainspirert kyllingsuppe som er utrolig god. 

     

    Ha en helt suuuper fredags kveld og helg, dere! 


    #grønnsaker #mat #godmat #sunnmat #hverdagsmat

    Bildekilder: http://www.globalhealingcenter.com/natural-health/farmers-market/
    https://www.massfarmersmarkets.org
    http://www.seela.org/hollywood-farmers-market/

  • 6

    Hverdagsgodt - Chocolate nana ice cream recipe



    Dette er faktisk utrolig godt! Hvem skulle tro at noe så enkelt kunne bli til noe så deilig. Dette er perfekt hvis du fyser på is eller sjokolade, men ønsker å gjøre en sunnere variant.

     



    Ikke bare er det sunt og godt, men det er også utrolig enkelt! Du trenger kun få ingredienser. 

    Det eneste du trenger til denne isen er:

    2bananer (som du har delt opp og att i fryseren ca 1-2 timer, eller lenger.) 
    ca 1ss kakaopulver(bakekakao)
    1-2ss melk eller annen væske

    Bruk en blender eller en stavmikser og kjør alt sammen til det blir jevnt og fint. Ha isen i en bolle eller skål, og topp med hva du enn måtte ønske. Kokos og bringebær var veldig godt. Jeg kan tenke meg at for eksempel peanøttsmør eller pekannøtter og havsalt er veldig godt også.
    Selvfølgelig kan man også bruke noe annet enn sjokolade om man har lyst til det, for eksempel frosne bær som blåbær eller bringebær. 
    Jeg hadd min is litt ekstra i fryseren etter den var ferdig, men det var kun fordi jeg var så mett etter lunsj. Dette velger du selv. 



    Absolutt verdt å teste, og kose seg med med god samvittighet. Kan også anbefale disse sukkerfrie sjokoladekulene som du finner HER.

    Er du også glad i sunt hverdagsgodt?
    Følg gjerne fruviksand på snapchat

    #bananis #nanaicecream #suntgodt #suntgodteri #hverdagskos #sunt #mat #sunnmat #enkelmat #hverdagsmat

  • 2

    Barna først

    Jeg er opptatt av å lage mat som skal være både sunn, enkel og relativt billig. Både i går og i dag har planen vært å skrive et innlegg om hva jeg pleier å handle når jeg er på matbutikken. Jeg vet mange lurer på hvordan det går an å spise sunt på et lavt budsjett. For eksempel som studenter, og dette trenger ikke nødvendigvis så vanskelig.

    Dette innlegget vil komme en av de nærmeste dagene, håper jeg, men når barna er syke, da må de få komme først i kø. Denne gangen er det lillebror som er litt pjusk i formen. Kvelden i dag gikk med til å ha lillemann nede i stua sammen med meg mens jeg øvde til min andre bodypump time, som jeg skal ha i morgen. Dagen har kun gått bort til kos og barne-tv i sofaen.

     

     

     



    Håper alle er godt i gang med treningen denne uken. Hvis ikke, så er det ikke for seint å begynne enda. Det er fortsatt fem dager igjen av uken!
     

     

    #familie #barn #sykebarn #familielivet #hverdagen #hverdagslivet #mamma #mammalivet #mammablogg "guttemamma

  • 0

    Kom i gang med treningen etter sommeren

    Nå er sommeren virkelig på hell, og vi har entret den første høstmåneden. For mange har kanskje ferien og sommeren vært over en god stund, og andre har kanskje fått gleden av å nyte de varme dagene vi har hatt i det siste. En ting er i hvert fall sikkert, og det er at late dager er over, skolen er i gang, jobben har røsket et godt tak rundt tiden vår, Hvor ble det så av treningen oppe i det hele?





    Det er slett ingen hemmelighet at det er tungt å komme i gang med treningen etter en pause, enten den har vært lang eller kort. Jeg tror det lureste man kan gjøre er å holde det gående hele sommeren, og det tror jeg de fleste vet helt innerst inne også. Da er det ikke så tungt når man skal ta i ordentlig igjen etter ferien. Bare det å bevege litt ekstra på seg ved å gå en tur, spille volleyball på stranda, eller ta en svømmetur hjelper litt. Har du virkelig tatt ferie og vært borte fra treningen i et par måneder nå, er det bare å bite tennene sammen, for det blir verre jo lenger du venter. Tenk på følelsen du sitter igjen med når du er ferdig, og kjenner på hvor godt det er å komme tilbake igjen og inn i gamle rutiner.

    Jeg har laget en liten liste som kan være til god hjelp og motivasjon for å komme i gang med treningen igjen.

    1. Planlegg treningen din. Dette er viktig. Planlegg klokkeslett, og hva du skal trene. Da har du satt av tid, og du slipper å bruke denne tiden på helt andre unødvendige ting. 

    2. Vær effektiv på treningen. Det trenger ikke ta lang tid. Vær effektiv og bruk tiden godt, da vet du at du har tid til masse annet etter trening også. Hele kvelden trenger ikke gå med til å trene. 

    4. Sett deg mål. Å sette seg mål motiverer. Realistiske mål vel og merke. Lag for eksempel en morsom konkurranse med en venn eller en kollega. Finn et morsomt løp eller en konkurranse å være med på og tren målbevisst mot dette. Sett spesifikke og målbare mål, som at du skal ta 90kg i beinpress, eller løpe 5 km på under en halvtime. Fortsett å sette nye mål når målene er nådd.

    5. Si til venner, kolleger og familie at du skal på trening, og hvilke mål du har med treningen din. Dette er også en kjempe bra motivasjon og drivkraft for å komme seg på trening. Vi vil jo vise de rundt oss hva vi kan klare.

    6. Finn gleden med treningen din! Finn noe du synes er morsomt. Noe som virkelig gir deg en god følelse når du er ferdig. Noen liker dans, andre liker å løfte beintungt. Ikke alt passer for alle, men det er utrolig masse å velge mellom. Jeg er sikker på at du kan finne noe som passer for nettopp deg.





    Lykke til med treningen!

    Sjekk ut mine hjemmetreningsprogram her og her




    #trening #treningsglede #finndintrening #sterkkropp #sunnkropp #sunn #aktiv #aktivitet #aktivhverdag #aktivmamma #treningsmamma #mamma #hverdagstrening

  • 1

    Smoothie bowl




    Det er ingen hemmelighet at jeg rett og slett ELSKER smoothie! Det er jo bare helt fantastisk, og jeg elsker å starte dagen med en deilig smoothie! Hva er vel bedre å kunne kose seg med en smoothie toppet med all verdens gode saker. I en smoothie kan du få i deg veldig mye vitaminer og viktige næringsstoffer. Har du i litt ekstra som for eksempel litt banan, nøtter, yoghurt og frø så metter den også godt, og du får i deg mer proteiner og fett også. En halv avocado er faktisk å anbefale. Da blir den god og tjukk i konsistensen, metter bedre, og du får i deg viktige fettstoffer som kroppen har bruk for.

    Jeg har bare prøvd smoothie bowl en gang før, men jeg bestemte meg brått for å lage det i dag nå som jeg er inne i min chiatesting. Du har alle de gode smakene fra smoothien, pluss masse ekstra digg på toppen. Det ser utrolig innbydende ut gjør det ikke? 
    Jeg synes kanskje det var litt merkelig med chiafrøene, men helt greit. Frøene smaker egentlig ikke så noe særlig synes jeg.

    Til denne smoothie bowlen brukte jeg
    Smoothie:
    Litt smoothieblanding med banan, mango, annanas
    Litt eplejuice
    2ss gresk yoghurt

    Topping:
    Honningmango
    Chiafrø

    Og så klart måtte jeg ha en kopp kaffe og en liten sjokoladebit. Denne med 70% kakao med pekan og havsalt er en favoritt om dagen. 


    Hva er din yndlingsfrokost?





    #mat #sunnmat #sunt #helse #kosthol #frokost

  • 2

    Jeg har testet chiapudding til frokost

    Chiapudding

    Det har vært mye snakk om chiafrø den siste tiden. Frøet som skal være helt supert og fantastisk sunt. Jeg har hatt lyst til å prøve dette, men har syntes at prisen er litt vel stiv. I går var jeg innom en asiatisk butikk i byen, og der kostet en pakke med chiafrø kun 15kr. Pleier du å bruke chiafrø vil jeg absolutt anbefale å dra innom en slik invandrerbutikk å se om de har det der. De har ofte også mye bra og billig grønnsaker og spennende frukt og mat. Blant annet pleier de å ha en type mango som de kaller for pakistansk mango eller honningmango. Det er denne jeg har brukt som topping her. Den smaker bare helt himmelsk, og er en opplevelse i seg selv. Den har en litt annen smak enn den mangoen vi er vant til å kjøpe i de vanlige daglivarebutikkene. Den er verdt å leite litt etter, for den er såå god!

    Jeg prøvde altså denne litt merkelige matretten til frokost i dag, og ble positivt overrasket. Jeg tror ikke det er noe jeg kommer til å spise daglig, men jeg kommer nok til å lage det igjen, og prøve nye varianter også. 

    Oppskriften jeg brukte er:
    1dl vanlig lettmelk
    2ss chiafrø
    1ts vaniljesukker

    Blandet dette sammen i en skål, og lot det stå i kjøleskapet over natten. Da jeg tok skålen ut av kjøleskapet i morges hadde frøene svellet og fått en puddingaktig konsistens. Jeg synes den var litt fast i konsistensen, så jeg hadde i en liten skvett til med melk. Deretter hadde jeg honningmango over.

    Jeg er ikke noe særlig frokostmenneske, og spiser gjerne heller en litt større lunsj, så jeg ble akkurat passe mett av denne frokosten.
    Ha gjerne mer topping over. Bruk banan eller annen frukt, frø, korn, nøtter. Det du synes er godt rett og slett.

    Har du prøvd chiafrø eller chiapudding før? 



    #kosthold #sunnmat #mat #frokost #mamma #mammalivet #godmat #chiafrø #chiapudding #supermat #helse #godhelse 

     

  • 4

    Perfect brekkie

    Dette er en av mine favoritter! Jeg er helt klart ikke noen brødelsker. Jeg synes vi spiser alt for mye brød her i Norge, til at vi kan lage så mange gode alternativer. Jeg har mine perioder hvor jeg spiser en del brød, men jeg prøver helst å lage noe annet godt. 

    Havrelapper er utrolig enkelt og raskt å lage, og smaker bare fantastisk godt! Toppet med cottage cheese og litt syltetøy, jeg gikk for blåbær i dag, så blir dette en deilig frokost, som metter godt. Dette lager jeg ofte både til frokost, lunsj eller kvelds. Kaffe har nesten blitt et must for meg etter jeg fikk barn, så med en kaffekopp til så ble dette en helt perfekt frokost. 

     

     

    Ønsker dere en god start på uka. Jeg skal trene bodybalance i kveld, på min egen time, og da er treningsuka allerede i gang. Husk å planlegge treningen din allerede i dag, så er det lettere å holde seg i gang utover i uka. God mandag!
     

     

    #mat #sunnmat #spissunt #sunnhverdag #livsstil #trening #havrelapper #kosthold #kostholdsveileder

  • 7

    Nye treningsklær - ny motivasjon!

    Forrige torsdag åpnen XXL her i byen. Jeg hørte det var totalt kaos, så jeg drøyet litt med å dra bort. Jeg måtte så klart prøve å få med meg noen tilbud, siden jeg alltid føler at jeg trenger mer treningstøy. E trengte nye sko, storebror trengte regntøy, og jeg sier aldri nei takk til tilbud altså.

    Jeg fikk shoppa litt fredag kveld. Noe måtte byttes, som resulterte i en tur lørdag formiddag også. Plutselig hadde vi nok handlet litt mer enn vi hadde tenkt. Men moro var det jo da! Her er noe av det jeg plukka med meg. =) 

    Jeg har trosset alt av grenser og fordommer og det som er, og kjøpt min andre treningsSHORTS! Jeg synes disse er så kule, og kjekke med en liten tights under. 
    På tide å drite i de strekkmerkene på låra og alt for bleike legger. Jeg skal trene i shorts!


    Vips, så ble det med et par joggesko også..

    Og fleecen kosta 39kr. Måtte jo bare ha en sånn og.




    Kjøpte meg en matchende topp som er helt fantastisk deilig! Stoffet er bare helt vanvittig mykt og godt.

    Den lilla t-skjorta liker jeg også veldig godt, da det er "netting"/pustehull på hele ryggen, noe som gjør at denne puster utrolig godt og er veldig god å ha på. 

     



     

    Nevnte jeg at jeg er nike fan? Hehe..

     

    I tillegg ble det med hjem: 

    Nye joggesko til E, fleece til E, et lekefly av noe slag (flyr skikkelig bra! Veldig gøy! ), en markør til hver av oss (vi spiller frisbeegolf), joggebukse/kosebukse til meg og E, regntøy til storebror, pannebånd til storebror, en haug med billige sokker og ny treningsbag til meg. Jeg har vært uten treningsbag i en halv evighet nå, så det var utrolig deilig. Glemte å slenge med bilde av den, men den er veldig stilig, og matcher fleecen helt perfekt! Nike den også, så klart.  Kan vel si at vi fikk shoppa fra oss. Mye av det vi kjøpte var ikke på salg en gang, men jeg trengte jo nytt treningstøy..eller? Joda! 

    Har dere hatt fornyelse av treningsgarderoben i det siste? Alltid gøy å motivere seg med litt nye freshe treningsklær =)

    Ha en super fredag og helg!

    #trening #treningsklær #XXL #motivasjon #fresht #fitnok #suntforbilde #godnok
     

  • 6

    Mitt mest leste innlegg. Mangokylling - Eksotisk kyllinggryte for en hver anledning

    Sommeren er absolutt tiden for mango! Derfor vil jeg gjerne dele denne fantastisk gode oppskriften med dere som inneholder nettopp det. Mango! Dette er mitt mest leste innlegg, så jeg tolker det som at denne oppskriften er en sikker vinner. Hvert fall er den det i vår familie.

    Har dere forresten smakt honningmango? ! Noen kaller det også pakistansk mango. Det er helt fantastisk godt! Stikk innom din lokale asiatiske matbutikk og hør om de har det der. Den bør skrelles og spises som den er. Det er en opplevelse i seg selv, og bør absolutt prøves. Skal legge ut bilde av det her om jeg får tak i det snart. De forsvinner i en fart, og de har de bare i perioder. Bare å krysse fingrene!

    Håper dere liker oppskriften =)







    Dette er desidert en av mine middagsfavoritter. Det passer både til hverdags og til fest, og det er utrolig enkelt og raskt å lage. Oppskriften har jeg fått av min kjære svigermor, som alltid lager deilig god mat. Så, lurer du på hva du skal ha til middag i kveld? Litt lei av taco? Du kommer garantert ikke til å angre på at du prøver denne deilige gryten!

    Oppskrift på Mangokylling

    Dette trenger du:

    Til ca. 4 personer

    1 grillet kylling
    ca 1/2 boks rømme
    1 ss sambal oelek (chilipasta)
    1 ss mango chutney
    1 purreløk
    mango
    vann
    ris





    Slik gjør du:





    Rens kyllingen og ha den i en kjele. Ha kaldt vann i kjelen til det akkurat ikke dekker kyllingen. Ha i sambal oelek, og la det småkoke i ca 10 min. Sett risen til koking mens du venter. Ha så i mango chutney og rømme, og la det koke i 10 min til. Smak til med rømmen, det kan være litt sterkt. Ha til slutt i purreløken de siste 5 min. Kutt opp mango i passe store biter. Min svigermor pleier å ha litt mango i gryten også, men jeg liker best å bare ha den på toppen. 







    Server gjerne med en enkel salat, eller et godt brød. Selv synes jeg gryten er så god i seg selv at jeg mer enn gjerne spiser kun den.  






    Vel bekomme! Blir veldig glad for tilbakemeldinger hvis oppskriften blir prøvd ut =)

    #deiligmat #mat #godt #kosthold #kylling #kyllinggryte #fredag #fredagsmiddag #hverdagsmiddag #festmiddag #sunnmat #spissunt #bramat #middag

  • 0

    Jeg blir snart kokko

    Av en eller annen grunn at ungene funnet ut at de skal våkne forferdelig tidlig. Mulig vi var noe bortskjemt tidligere, for da våknet de mellom syv og åtte om morgenen. I det siste har de våknet rundt halv seks-seks, og det synes jeg virkelig er litt i tidligste laget. Jeg står av prinsipp ikke opp så lenge det første tallet på klokka er fem. Da er det fortsatt natta i mine øyne. 

     

    Storebror underholder

     

    Hjemmedager resulterer ofte i en del fotografering for min del

     

    E hadde jobbhelg helgen som var, så da han stod opp i sekstida, stod vi opp da vi og. Jeg skulle så gjerne ønske jeg var litt mer A menneske, men jeg er så B menneske som man kan få blitt. Det er faktisk et rimelig stort problem når man har to barn som våkner halv seks om morgenen. Oppå det hele våknet storebror med feber i går, så jeg har hatt begge ungene hjemme både i går og i dag. Jeg tror jeg har drukket omtrent 10 liter kaffe. Hvertfall nesten. Gjort alt for å få begge to til å sove på dagen så jeg kunne få meg en lur. Men det har altså ikke blitt mye søvn fordi storebror har sluttet å sove på dagen. Egentlig virket han ikke særlig syk heller, han hadde bare feber. Noe som har resultert i at aktivitetsnivået her hjemme har vært relativt høyt i og med at det ikke var mulig å gå ut heller. Det plaskregnet hele helgen, og det var skikkelig kjipt. Kall meg gjerne dårlig mor, men jeg går sjeldent ut i pøseregn med mindre jeg må. Det er så innari klamt og vått og ekkelt. 

     

    Hjemmedager betyr selvfølgelig masse kos, og dyna i sofaen!



     

    Heldigvis er det noe som heter jobb, som jeg måtte på i går. Det beste med jobben min er at jeg trener samtidig, og jeg kjente at det var akkurat den treningsøkta jeg trengte i går! Hipp hurra, så skal vi til mamma og pappa og spise middag etterpå også, så får vi lufta oss litt alle sammen. Det skal bli godt, for nå blir jeg snart helt kokko. 

     

    Ha en fin og aktiv tirsdag! =) Følg gjerne "fruviksand" på instagram og snapchat =)

     

    #mamma #mammalivet #søsken #guttemamma #brødre #sykebarn #kjipt #kokko 


     

  • 3

    En sinnsyk og sinnsykt fin ting!

    Jeg har gjort noe helt sykt!
     

    Så lenge jeg husker, nesten hvert fall, har jeg hatt hår som har vært til skuldrene eller lenger. De siste ti årene har jeg hatt relativt langt hår, og de siste årene har jeg hatt hår nesten ned til rompa. Jeg tror jeg var rundt 8 år sist jeg hadde kort hår. Mange vet ikke en gang at jeg har hatt så langt hår, for det var alltid oppsatt i en dott på hodet, eller flettet i en flette. Jeg har lenge gått og tenkt på at jeg burde gjort noe med håret for at jeg skal gidde å ordne det. Jeg har farget det, og klippet det litt innimellom, men det ender alltid opp i den samme dotten når jeg har gått med det løst i en halvtime. Derfor bestemte jeg meg for å klippe meg kort. Men ettersom jeg egentlig ikke hadde lyst til å klippe meg, så bestemte jeg meg, på oppfordring fra mamma, for å donere bort håret mitt. 

    Jeg hadde gått og tenkt på det et par ukers tid, googlet litt rundt, og funnet et sted man kan sende håret sitt. Jeg synes det hørtes ut som en utrolig fin ting å gjøre!

     En fredag formiddag stakk jeg innom en frisør i nærheten og hørte om de ville klippe av håret mitt der. Tre timer seinere hadde jeg kort bob, og alt håret mitt i en hestehale i hånden. Det er en veldig dramatisk overgang, men jeg ble veldig fornøyd! Håret skal jeg donere bort så det kan lages parykk av det. Det går spesielt til personer som har mistet håret på grunn av kreft eller alopecia (en hudsykdom som gjør at du mister hår).

    Jeg håper noen der ute får glede av håret mitt, og kan gå rundt og føle seg like vakker som før de mistet sitt eget hår! 

    Følelsen av å gjøre en god gjerning eller gjøre noen andre glad, må være den beste følelsen som finnes! 

     

    Ha en fantastisk søndags kveld, og en god ny uke til dere!

     

     

    #mamma #mammalivet #gledeandre #ekteglede #fintgjort

  • 0

    Positiv overraskelse

    Hei dere!
     

    Det har vært mye som har skjedd i det siste, og blogging har blitt nedprioritert. Jeg har slitt med å både finne tid og inspirasjon til å skrive, og har prioritert blant annet familie og trening. Tilfeldigvis stakk jeg innom for å sjekke om det var noe nytt som hadde skjedd, og da ble jeg så glad!

    Jeg fikk meg en fin overraskelse da jeg så at det faktisk er mange som er innom bloggen min og leser fortsatt, til tross for at jeg ikke har vært noe aktiv skribent i det siste. Det ga meg et like kick, og jeg kommer nok til å legge ut litt flere innlegg fremover. Jeg kommer ikke til å satse på å skrive hver eneste dag, men kanskje rundt en til tre ganger i uken. Jeg føler det er viktig at jeg tar ting i mitt eget tempo. Jeg liker ikke å måtte gjøre blogging til en plikt, men heller gjøre det fordi det er gøy!. Jeg har både har små barn, og jeg har annet jeg også vil prioritere, som trening, jobb og andre hobbyer. Jeg kommer selvfølgelig til å ta med meg mye av det inn her siden det er det hverdagen min består av, og håper at dere fortsetter å følge med videre. 

    Ute ser sola titte frem for øyeblikket, men det er fortsatt noe kjølig i lufta. Her går det i rydding og vasking i dag mens ungene sover, og mannen er på jobb Uansett hvor tiltak og kjedelig det er er det såå deilig når det er gjort! Krysser fingrene for litt varmt og deilig vær snart, for jeg er så klar for litt ordentlig sommer med jordbær og fløte på verandaen.

    Ha en strålende dag!
    Husk å følge fruviksand på insagram! Der legger jeg stadig ut bilder =)

     

    Hjertene mine <3



     

  • 2

    Farger skaper liv. En liten smakebit fra huset.

    I dag syntes jeg det var på sin plass med litt interiør på bloggen.

     

    SMILE =D

    Det nyeste tilskuddet på denne veggen er en hjemmesnekra hylle, til å sette bilder ov diverse på.

     

    Jeg føler interiør har tatt litt av de siste årene. Det er mye mulig jeg føler det slik fordi jeg for fire år siden bodde på jenterommet mitt hjemme hos mamma og pappa, og tenkte ikke så mye over hvordan det så ut hjemme, det var det mamma som stod for. Jeg husker godt fra jeg var liten at mamma leste interiørblader, og at hun godt likte å pusle rundt i huset for å "skape et hjem". Det er vel fra ho jeg har fått interessen snikende inn på meg opp gjennom årene. Jeg følger ikke så veldig mye med på hva som er inn, eller følger en spesiell stil. Jeg plukker opp inspirasjon overalt, og prøver å sette det sammen til min personlige stil hjemme. Derfor kan jeg vel ikke si at jeg har den eller den stilen. Den består av alt fra nytt til gammelt oppusset, hjemmesnekret, eller gammelt uoppusset og nytt gjort om til mitt personlige. Altså litt av hvert som faller i smak hos meg eller mannen. 

    Jeg er veldig glad i farger, og prøver å bruke det for å skape liv i rommene. Her i huset finner du heller ikke en eneste helt hvi vegg.

    Siden rommet så slik ut i vinter har det fått et par oppdateringer. Blant annet noen nye hyller, og putene er også byttet ut. Det står forresten sjeldent ting på bordet her siden vi har små barn. De river det ned med en gang. Hehe.

     

     


    Jeg elsker pompoms i fine farger. 


     

    Håper dere likte en liten smakebit fra stua mi. 

    Hvordan stil og interiør liker du?


    #interiør #interiørinspirasjon #interiørinspo #mammalivet #mamma #hverdagslivet #stueinteriør #stuenvår

  • 0

    Endelig litt vårvær

    I dag har det vært nydelig vær i Sandefjord! Det er enda litt kjølig i luften, og litt sur vind, men solen varmer godt. Det er så deilig! 

     

    Gøy med sand! Best å sette i proppen eller så går all sanda i munnen. 

     


     

    Gøy å ha en bror å leke med


     

    I den lille hagen vår har vi en flekk med plen med en liten sandkasse på. Den har guttene kost seg skikkelig i i dag. Eldstemann elsker å være ute, og ville vel helst vært ute hele tiden hvis han kunne. Lillebror har ikke vært ute og lekt ordentlig enda fordi det nesten bare har vært dårlig vær. I dag prøvde han sandkassa for første gang, og den falt skikkelig i smak. Han ble veldig begeistra for sanda, og kunne la den skli gjennom fingrene om igjen og om igjen. Det var så koselig å se guttene leke så fint sammen. De har virkelig noen moments innimellom nå hvor de koser seg skikkelig sammen. Det er veldig gøy nå som lillebror har blitt litt større, og det tror jeg både storebror og lillebror setter veldig pris på. 

    Vi har også fått hengt opp en liten huske på verandaen som lillebror fikk i gave på 1års dagen sin. Det er nok lillebrors favoritt for øyeblikket, men storebror tar gjerne en sving i huska han også.

     

    Dette bildet er så herlig, og er fra første gang han prøvde huska, på bursdagen sin. 

     

    Det er så utrolig deilig å kunne nyte det fine været og uteplassen vår, så nå satser vi på strøkent vær fremover. 

     

    Ha en fin søndagskveld, og en fin start på ny uke i morgen!

     

    #utelek #koserossihagen #mamma #mammalivet #desøtesmå #mammablogg #hverdag #hverdagslivet #takknemlig #glede #søsken 

     

     

  • 4

    Den beste følelsen!



    Hei dere! Riktig god fredag!

     

    Lykke er når mannen din har kjøpt yndlingsisen din!

    Dagen i dag har gått med på å gjøre stort sett det jeg gjør hver eneste fredag, nemlig rydding og vasking. Det morsomste i hele verden kombinert med litt eksamenslesing. Kan vel ikke bli bedre enn det? Huff, nei. Så absolutt noe av det som står nederst på mine to do lister i hvert fall. Hehe

    Men i kveld derimot er jeg klar for jentekveld med mine fine venninner. Vi skal lage sushi og kose oss. Hva er vel bedre enn følelsen av at man bare skal kose seg og slappe av en hel fredags kveld. Ingen gjøremål eller skolelesing. Nå er det helg!

     

    Litt helgekos til middagen. Tropo er tilbake! Den ultimate barndomsbrusen for Sandefjordinger. 



    Håper alle får en suuper helg, og unner seg selv å slappe av og komme seg ut i litt frisk luft. Krysser fingrene for sol og fint vær =)

  • 0

    Superstudent..?

    Jeg beveger meg sakte men sikkert mot studenttilværelsen igjen. Jeg prøver å være en flittig leser, men det viser seg at det ikke er bare enkelt å lese til eksamen med en liten 1åring rundt beina.

     

    Dypt konsetrert



     

      Jeg har meldt meg opp til eksamen jeg egentlig skulle tatt i fjor, men valgte å ikke ta fordi jeg på det tidspunktet hadde en baby på kun 3 uker. Det sier seg selv at det var mye som skjedde rundt meg akkurat da, og jeg følte ikke at jeg hadde fått nok tid til å forberede meg. Jeg synes det er greit å prøve meg i år siden jeg nå har kun et år igjen av bachelorgraden min, og hvis jeg utsetter det til seinere blir jeg hengende mer etter enn jeg allerede gjør. Dette er andre året jeg er hjemme i permisjon, og jeg begynner helt klart å kjenne på følelsen av at det blir godt å komme seg ut i ordentlig jobb.

     

    Prøver å ta det med et smil =)
     



     

    Å være student med små barn byr på flere utfordringer. Man får ikke alltid tid til å lese når man hadde planlagt det. Plutselig vil ikke lillebror sove like lenge som han pleier, eller kanskje vil han ikke sove i det hele tatt. Det gjelder å bruke tiden godt når man først setter seg ned, være effektiv, og skrive notater. Det er bare det at det er så mye annet som frister så veldig mye mer. Med små barn kan man også oppleve å ikke få så veldig mye søvn til tider. Å sitte med tungt lesestoff når man er både sliten og stuptrøtt er ikke alltid like gøy, altså. Jeg er egentlig en mer praktisk person, og er ikke så veldig glad i å måtte sitte på rompa å lese side inn og side ut, men noen ganger må man nok bare bite tennene sammen og tenke på at om ikke lenge så er eksamen over.

     

    En liten pjokk som heller vil kjøre longboard enn å sove

     

    Studieregel nummer 1. Legg vekk mobilen! 

     

    Jeg har en tendens til å bli så utrolig nervøs når jeg skal ha eksamen. Jeg glemmer absolutt alt, klarer ikke sortere tankene eller forstå spørsmål riktig. Jeg må lese dem om igjen og om igjen, og ofte føler jeg at alt jeg skriver bare blir en eneste stor mølje. Personlig synes jeg faktisk det skulle vært lov med noen hjelpemidler på eksamen. Det er i svært få situasjoner man kommer opp i hvor man ikke har noe som helst hjelpemiddel for hånden. Eksamen blir for meg, og mange andre også, en eneste stor test i hvem som kan huske mest akkurat der og da, den dagen. Jeg mener man kan være like flink, og kunne minst like mye som de som får bra karakter selv om man ikke holdt helt mål akkurat den ene dagen man satt der ved eksamenspulten. Det er ikke alle denne måten å bli testet på fungerer like bra. Jeg krysser fingre og tær for at alt går bra, og heldigvis har jeg enda noen uker igjen å lese på. Jeg prøver alt jeg kan å holde motet oppe, og proppe i meg masse sunn og deilig mat for å få nok energi til å lese. Viktigviktig! Vel, så er jeg kanskje ikke verken supermamma eller superstudent. Alt jeg kan gjøre er å gjøre mitt beste, og så får eksamen gå som det går. Jeg blir fornøyd om jeg består, og alt annet blir en bonus. 

     

    Skal du også ha eksamen snart? 


    Gode lesetips tas i mot med takk! =)

     

    #eksamen #lesetid #student #superstudent #studentmamma #mamma #mammalivet #studentlivet #personligtrener 

  • 0

    Endelig helg, og vi er klare for bursdagsfest!

    Nå er snart den store dagen her. Dagen hvor minstemann fyller 1 år!

     

    Han elsker å stå å kikke ut gjennom vinduet. Der er det så mye spennende som skjer.



     

    Det er bare litt under en uke igjen til lillebror blir 1 år, og i helgen skal vi ha hele to bursdagsfeiringer. Vi blir såpass mange hvis vi skal være hele familien fra begge sin side, at vi var helt nødt til å dele bursdagen i to. Det er min familie som er først ut, og kommer i morgen. Både vi og storebror gleder oss masse, og det tror jeg resten av familien også gjør. Lillegutt derimot tror jeg ikke skjønner stort, men det blir nok stor stas likevel når han skal åpne pakker og spise kake i morgen. 

     

    Og nå skal selvfølgelig alt utforskes, og klatres på. 

     

    Etterpå skal jeg på storshopping for å handle inn til mat og kaker, og jeg gleder meg til å sette i gang å bake. Jeg elsker jo å bake, så jeg gleder meg til å prøve ut litt nye ting som jeg håper faller i smak. For øyeblikket ryddes, støvsuges og vaskes det til den store gullmedalje. Jeg prøver å ikke tenke på at i morgen ettermiddag, når gjestene har dratt, kommer det nok til å se helt bomba ut her. Da er det bare å slenge seg rundt å gjøre klart til neste bursdag på søndag. Hehe. Vi er ikke så veldig nøye på det, og jeg har egentlig som regel at jeg heller vasker ordentlig etter at vi har hatt gjester. Det blir jo uansett gris og kliss på gulvet!

     

    Det ser jo faktisk ganske så ryddig ut her nå. Litt oppdateringer i stua har vi også hatt, med litt friskere farger. Jeg gleder meg sååå til sommer!!




     

    Håper alle får en strålende fredag, og en super helg! =)

     

    #mamma #guttemamma #mammalivet #mammablogg #bursdagsfeiring #guttenemine #hverdagslivet #barn #baby #gutt #godhelg

  • 2

    Sunnere gulrotkakemuffins

    Jeg har lenge hatt lyst til å prøve å bake med sukrin som en erstatning for sukker. Siden jeg nesten ikke har sovet noe i natt syntes jeg at denne lillelørdagen var en perfekt dag å prøve dette på. Jeg hadde bare så veldig lyst på noe godt!






     

    Valget falt på gulrotkakemuffins, og det smakte riktig så godt. For å være helt ærlig er jeg litt skeptisk til annen søtning enn sukker. Jeg synes det enten får en kunstig smak om det er kunstig søtning, eller at stevia for eksempel har den karakteristiske beske ettersmaken sin. Sukrin synes jeg var litt interessant, for det smaker på en måte søtt samtidig som det ikke gjør det. Litt vanskelig å forklare det. Jeg synes derfor at det smaker noen hakk bedre med vanlig sukker, men absolutt ingen dum erstatning på en onsdag, og muffinsene ble veldig gode.

    Her er oppskriften på
    sunnere gulrotkakemuffins:

    Røren holder til ca 15 små muffins

    Ingredienser:
    4 egg

    2,5dl sukrin

    1 dl solsikke eller rapsolje

    3dl hvetemel eller speltmel

    1ts vaniljesukker (kan sløyfes)

    1ts bakepulver

    2 ts kanel

    1ts kardemomme

    1 stor revet gulrot

     

    Slik gjør du:
    Sett stekeovnen på 200grader.

    Pisk egg og sukrin til eggedosis. Bland inn oljen. Bland alle de tørre ingrediensene sammen, og sikt blandingen over eggedosisen og bland til en jevn masse. Tilsett til slutt revet gulrot, og bland godt. Fordel røren i muffinsformer, ca 3/4 fulle. 

    Stekes på midterste rille på 200grader i 10-15 min. 

    Lag topping mens muffinsene er i ovnen. 


     

    Glasur/topping:

    75g smør (om du vil ha smørkrem)

    200g philadelphiaost

    200g sukrinmelis eller vanlig melis

    Smak til med litt saft fra en sitron om du vil ha litt mer, og litt syrligere smak. 

    Visp sammen smør og litt av melisen til det blir fluffy. Tilsett philadelphiaosten og resten av melisen og visp godt. Tilsett til slutt litt sitronsaft om du ønsker det. 

    Avkjøl muffinsene og påfør kremen. 

    Håper det smaker! 

     

     

    #mat #kosthold #matlaging #gulrotmuffins #sukrin #sukkerfri #ernæring #mamma #mammablogg #mammalivet #sunn #matglede

     

  • 0

    Dette skjer med kroppen din når du trener regelmessig

    Vi må alle begynne et sted. Noen starter på ulike aktiviteter allerede tidlig på barneskolen. Kanskje er det en selvfølge at også du skal spille håndball eller fotball, løpe orientering eller gå på friidrett. Det ligger jo i familien, og det er helt naturlig å skulle drive med idrett. Jeg derimot, jeg hadde knapt trent utenom gymtimene på skolen før jeg begynte i 9. klasse. 

     

    Jeg var ikke særlig interessert i idrett eller å trene. Jeg dreiv med musikk på fritiden, og var i et par år med i en liten dansegruppe. Jeg vet ikke helt hva som fikk meg til å ta et valg om å begynne å trene, men jeg og ei venninne ble plutselig faste joggere. Vi jogga ikke særlig fort, og vi tok mange pauser. Vi satte oss mål om å løpe litt lenger på runden vår for hver gang før vi tok pause. Det beste du kan gjøre med trening, er å sette deg et fornuftig mål. Flere av venninnene mine løp også orientering, og vi begynte å trene sammen. Plutselig elsket jeg å trene! Jeg var virkelig bitt av basillen. Midt i 9. klasse startet jeg på ballett, og nå hadde jeg virkelig funnet noe som passet perfekt for meg. Jeg var så heldig at jeg fant noe jeg likte å drive med, og treningen ble til en nødvendighet i hverdagen min. Det var det som gjorde meg glad, men på veien merket jeg også andre positive effekter trening hadde på kroppen min. Når det er sagt skal man faktisk ikke legge skjul på at det ikke alltid er like gøy å trene, men det kan jeg snakke mer om en annen gang. Men det at det gir gode helseeffekter kan ingen stikke under en stol, og det er viktig å finne noe man selv trives med.

     

    Her er et av målene jeg har fullført i det siste

     


     

    Her er noen positive helseeffekter kroppen din får ved at du driver med trening og fysisk aktivitet:

    En av de viktigste grunnene til å trene, mener jeg, er at man takler hverdagen bedre. Du blir ikke lenger like andpusten av å gå opp trappa, eller løpe til bussen. Etter hvert som du blir sterkere og får mer muskler vil du merke at dagligdagse gjøremål går enklere enn før. Jeg merker dette hver dag når jeg bærer ungene. Jeg tenker på hvor tungt det hadde vært å drive å løfte på en unge på 10-13 kg hele tiden. Jeg synes det er viktig av å holde meg i form og i aktivitet for ungene sin del også, sånn at jeg skal ha nok energi til å leke og tulle med dem.

     

    Med en sterk kropp med en sterk kjerne er det større sannsynlighet for at du unngår skader. Både i hverdagen, og under treningen. Ryggproblemer er for eksempel veldig vanlig, men dette kan du forebygge ved å trene regelmessig. Ikke bare får du sterkere kropp, men du blir også sterkere mentalt. Trening vil også gi deg styrket immunforsvar og fordøyelsen vil fungere bedre. Det kan også gi deg bedre søvnkvalitet, og mer energi og overskudd. Noen kan også merke en bedret konsentrasjonsevne og bedret evne til å takle stress. Trening forebygger hjerte- og karsykdom, og diabetes 2. I tillegg kan det minske risikoen for å få demens, parkinsons og benskjørhet når man blir eldre. 

    Hjemme, ute eller på senteret. Det viktigste er at du gjennomfører!




     

    Med så mange gode helseeffekter ville jeg satt i gang å trene med en gang. Det er aldri for sent å begynne, og husk at litt er bedre enn ingen ting! Det er ikke mye som skal til for å få effekter. Sliter du med å komme i gang har de fleste treningssentere personlige trenere eller treningsveiledere som sitter på mye kunnskap som kan være nyttig i en startfase. Eller du kan alliere deg med en venn som allerede er godt i gang med treningen. Er du allerede flink til å holde deg i aktivitet ville jeg neppe ha stoppa. Det blir så innmari tungt å komme i gang igjen! =) Trenger du å komme i gang finner du mine enkle hjemmetreningsprogram HER og HER.

     

    Og til sist, men absolutt så veldig viktig! Husk å velge gode sko til treningen, og få hjelp i butikken til hva som passer deg. Jeg har selv klart å ødelegge knærne mine ved blant annet bruk av feil sko, så jeg vet absolutt viktigheten av dette!  Selv er jeg veldig fornøyd med mine Asicssko som jeg har kjøpt på getinspired.no.

     



     

    Ha en fin kveld!

     

    #trening #aktivhverdag #aktivmamma #funksjonelltrening #treningseffekter #mamma #mammablogg #mammalivet #treningsglede #helse #helseeffekter

    Reklamelenke:

     

  • 3

    DIY enkel og fin vegghylle

    Jeg har lenge gått og tenkt på at vi skulle hatt noen hyller. Både i stua og på kjøkkenet. Vi har ikke så mye penger til overs for tiden, siden jeg går hjemme i ulønnet permisjon, og mange av hyllene jeg har sett på koster flere hundre kroner. Derfor bestemte jeg meg for å ta saken i egne hender, og lage noen selv. Det er selvfølgelig ingen tilfeldighet at jeg plutselig er så produktiv om dagen, det nærmer seg tross alt eksamen, og det meste er vel morsommere enn å sitte å lese.

     

    Se så stilig det ble! Vi ble utrolig fornøyde selv, og nå ble det ordentlig koselig på kjøkkenet.

    For en stund tilbake lagde jeg sofabordet vi har i stuen nå, og bestemte meg for å kjøre samme stil som på det. Vi skrudde rett og slett bare sammen planker og hobbyplater, og beiset med drivvedbeis. Jeg fant ut at jeg ville at hyllene skulle matche bordet. Vi har prøvd å gjøre det så enkelt så billig som mulig, så vi gikk for den løsningen siden vi hadde mer beis igjen. 

    Dette brukte jeg for å lage de fine vegghyllene:

     



     

    Finn noen planker som er passe brede i forhold til hvor stor hylle du vil ha.
    Eventuelt kan man sage til. 

    Hyllene i stuen er 80 cm lange og 17cm brede. De fra kjøkkenet er 60 cm x 17cm. Altså like brede. 
    Så trenger du noe å henge opp hyllene med. Vær kreativ! Jeg var ikke så kreativ, og kjøpte bare noe på Clas Ohlson i ubehandlet tre som jeg også beiset. 
    Så trenger du eventuelt maling eller beis. Beisen vi brukte er en interiørbeis til innendørsbruk som heter drivved beis. Og så klart trenger du også en pensel.
    Til slutt trenger du skruer og en skrutrekker for å henge opp hyllene. Og noe å sette oppå dem.

    Først sagde vi til plankene i passe lengde. Så gikk vi over med litt fint sandpapir for å få litt bedre heft i planken, for å få vekk de værste flisene på den rue siden, og for å gjøre kantene litt finere. 

     

     



    Deretter tørket jeg bort støvet fra pussingen med en fuktig klut, ventet til det hadde tørket, og så var det bare begynne å beise. Det er lurt å dra strøket over hele planken for å unngå å få mye beis et sted. Prøv å få det så jevnt så mulig. Beis alle delene. Vent til det er tørt. Jeg var veldig utålmodig, så jeg ventet ikke så veldig lenge. Ta på et strøk til med beis, og vent til det er helt tørt. Det kan være en fordel å gjøre dette ute eller i det minste sørge for at det er trygt om man griser litt. Det er også en fordel om det er litt varmere enn da jeg satt ute, for det blåste noe hinsides, og jeg holdt på å fryse av meg fingrene der jeg satt. Hehe.

     


     


    Nå er det bare å henge opp hyllene der du har lyst, og fylle de med noe fint. 

     

    Hyllene i stua er fremdeles veldig tomme, men det skal ordnes i morgen.


     

     

    Ha en fortsatt fin fredagskveld, og god helg!

     



    #lagdetselv #helg #hylle #mamma #mammalivet #håndarbeid #kreativ #kreativitet #inspirasjon #DIY #doityourself

  • 0

    Lær deg å finne gleden i det du gjør

    Okey, du vet de dagene hvor du ikke får til noen ting? I dag har jeg en sånn dag. Jeg stod opp med skikkelig feil bein, og hadde en veldig dårlig start på dagen.

    Jeg gledet meg til en gigantisk kopp med kaffe, nedturen var at vi ikke hadde mer kaffe igjen. E fikk beskjed om å kjøpe mer kaffe på butikken, og kom hjem med...null kaffe. Så da ble det pulverkaffe, og det er langt i fra det samme! Jeg fikk ikke gjort halvparten av det jeg hadde tenkt jeg skulle få tid til i dag. Middagen jeg lagde i dag var skikkelig mislykket, og jeg følte ikke jeg fikk til noen av øvelsene skikkelig på trening.

    I det siste har jeg øvd meg en del på å stå på hodet og hender. Dette pleier jeg ofte å gjøre når jeg kommer hjem fra trening, for da er jeg fortsatt litt varm. Tenkte jeg skulle avslutte dagen med en skikkelig lekker hodestående, men balansen er virkelig ikke med meg i dag. Jeg bare vingla, og klarte bare stå et par sekunder på toppen en gang. Kroppen min er bare så utrolig tung og sliten i dag.

     


     


    Hva kan jeg lære av dette mon tro? Jo, hvor god balanse man har varierer så utrolig mye fra dag til dag. På mandag følte jeg at balansen var perfekt! I dag derimot, not so much. Jeg er ganske sikker på at det har en sammenheng med hvordan dagen min har vært. En dag fylt med negativ energi, gir resultatet, dårlig balanse. Jeg velger å tro at jeg har blitt noen hakk flinkere og sprekere og fått litt bedre balanse i dag selv om jeg følte at treningen var elendig. Det trenger jo ikke alltid å være perfekt, så lenge man synes det man driver med er gøy, og det synes jeg jo! Noen ganger må vi ta fokuset litt mer bort fra prestasjon, og det perfekte, og over på det morsomme, og det å glede seg over det man gjør.

    Because you are enough!

    Nå skal det bli godt å ta en dusj, og krype langt under dyna. I morgen er det på´an igjen, og jeg starter dagen med min faste time med bodybalance. Alltid en perfekt måte å starte dagen på.

     

    Så i morgen skal jeg gjøre dette! Oh yes! I morgen blir en bra dag!


     

    Ha en fortsatt fin uke!

    Og husk å alltid finne gleden i det du gjør! Det er det som hjelper oss videre, og fører oss nærmere målet. =)





    #trening #aktivhverdag #aktivejenter #mamma #mammablogg #mammalivet #yoga #youareenough #duerbest #glede #treningsglede #ektetreningsglede
     

  • 0

    Instagram giveaway!



    Jeg har for øyeblikket en giveaway på instagramkontoen min "lykkefro". 

    Jeg skreiv nylig et innlegg om min lille hobby, og at jeg har fått helt dilla på søte hårbånd.(Innlegget finner du HER) Nå har jeg bare dette ene igjen i denne omgangen, og har du lyst på et tilsvarende det på bildet over, kan du delta i min giveaway konkurranse på instagram. Konkurransereglene er enkle. Gå inn på Instagram og søk opp kontoen "lykkefro". 
    Deretter:
    1. Lik bildet med giveaway og følg Lykkefrø på Instagram.

    2. Tag 3 venner i kommentarfeltet

    For større vinnersjanse
    3. Repost bildet på Instagram med #lykkefrøgiveaway og tag @lykkefro 

    Håper dere vil bli med på konkurransen! Det hadde vært kjempe moro!
    P.S Hårbåndet er i str ca 1-3 år 




    Ha en fortsatt fin søndag kveld!


    #giveaway #konkurranse #hårbånd #jentemamma #mamma #mammablogg #mammalivet #hårbånd #hjemmesydd #hjemmelaget

  • 4

    Dilla på hårbånd!



    Jeg har fått helt dilla på hårbånd om dagen!

    Jeg har et lite hobbyprosjekt gående i kjelleren for tiden. Jeg har blitt veldig glad i å strikke og sy de siste årene, og bruker en del av fritiden min til det. Med to små barn blir det ikke akkurat veldig mye tid til overs, men jeg prøver å prioritere tiden mens lillebror sover på dagen, og etter de har lagt seg om kvelden. Det er så deilig å få pusle litt med noe eget sånn på kveldene, og få litt tid for seg selv. Derfor har jeg skaffet meg et gammelt sybord som jeg har plassert i kjelleren, og laget en liten koselig sykrok der nede. I tillegg er det så utrolig koselig å lage søte små ting til fine små babyer og barn.  Jeg har fått helt dilla på disse søte hårbåndene. Det myldrer av hårbånd om dagen, og det passer jo rett og slett til en hver anledning. Perfekt både til hverdags og til pent. Med litt annet stoffvalg kan det være like fint til voksne som til barn også! Nå som det nærmer seg vår, sommer og fint vær synes jeg dette mønsteret var så fint!

    Hva synes du? Følg meg på Instagram: lykkefro

    Jeg lager også babynest og smokkelenker, så følg med på instagram for flere bilder. Legg gjerne igjen en kommentar om hva du synes.

    Jeg tar bestilling på: lykkefro@hotmail.com eller på melding på instagram



     





    #Hårbånd #håndarbeid #mammablogg #mammalivet #jentemamma #guttemamma #søm #hårbånd #sommer #vår

  • 1

    Min favlorittlunsj

    Dette må være mine absloutte favoritter!

     

    Deilig omelett 

     

    Det som er så deilig med omelett og smoothe er at det går så utrolig raskt å slenge sammen, det er sunt, og du kan mikse og trikse alle mulige varianter. I går fikk jeg lyst til å prøve en litt ny variant. Jeg fikk litt inspirasjon fra fitfocuse, og måtte bare prøve. Det ble utrolig godt, tok minimalt med tid og kan absolutt anbefales! I en omelett kan man bruke det man ønsker av grønnsaker og krydder, det smaker like godt alene som på en brødskive, og er godt både til frokost, lunsj, middag og kvelds. 

    Oppskrift på omelett til 2 personer:

    3-4 egg

    En liten slant med melk eller vann

    krydder eller urter etter ønske

    ost på tube. jeg brukte med jalapeno smak.

    1 revet liten gulrot

    1 avocado

    4 skiver spekeskinke

    Slik gjør du:


    Pisk egg og væsken sammen til den er jevn. Ha i krydder og urter. Stek på middels varme. Har du lokk som passer stekepannen blir det best å ha det på. 
    I mellomtiden skjærer du avogado i skiver, og river gulrot. Ha på noen striper med ost, og la den smelte. Ha til slutt på avocado og revet gulrot. Brett omeletten i to, og del i to like biter. Stek raskt skinkeskivene, og legg oppå omeletten.

    Veldig enkelt, og du så godt!!

     

    Frisk smoothie med smak av sommer



    Min desidert favorittingrediens i smoothie er mango. Jeg elsker den friske, søte smaken. Namnamnam. Jeg føler denne fantastiske frukten passer sammen med nesten alt, og her har jeg mikset den sammen med litt jordbær og banan. En herlig smoothie som får meg til å lengte mot sommer.

    Oppskrift

    Litt frossen mango (eller fersk)

    En halv banan

    ca 5 frossen jordbær (eller fersk)

    1 ss vaniljekesam 

    Nok eplejus, eller annen væske, til at den ikke blir for tjukk


    Jeg er veldig flink til å slumpe med ingrediensene når jeg lager ting, så det blir litt vanskelig å skrive ned helt nøyaktig. Bare prøv deg frem, jeg sikker på det blir godt uansett.  Bytt gjerne ut med det du liker, gresk yoghurt, en annen type kesam, bytt ut eplejus med melk. Du kan variere i det uendelige. 

    Håper det smaker!
    Hva er din favorittlunsj?



    Jeg lovte en oppskrift på banankake i dag. Den ble veldig god på smak, men veldig mislykket. Jeg mikset og trikset litt fordi jeg hadde glemt å kjøpe bakepulver, og det funka ikke særlig bra. Jeg lover en supergod oppskrift på deilig banankake seinere!

     

    #kosthold #lunsj #sunn #omelett #smoothie #godmat #enkelmat #mat

  • 4

    Dette burde vært gjort for lenge siden

    I dag er dagen for å gjøre noe som burde vært gjort for lenge siden.



    I dag er en sånn dag som godt kunne vært et par hakk bedre. Da jeg våknet var jeg av en eller annen grunn i skikkelig dårlig humør. Været er grått, så det frister lite å gå utafor døra, og det gjør ikke humøret bedre heller. Turen til legen i går var heller ikke særlig oppløftende. Jeg har derimot ikke tenkt til å sitte her og surmule hele dagen, men jeg har tenkt til å gjøre dette til en helt super dag!


    Jeg har som mange andre en greie for spesielle lukter. Deriblant maling. Hehe


     

    Derfor har jeg bestemt meg for at jeg skal være skikkelig produktiv i dag. Jeg liker å få ting gjort, og jeg blir alltid kjempe glad og fornøyd med meg selv når jeg får ting som står på "to do" lista mi gjort. For øyeblikket står det en del ting der som har stått der alt for lenge. Blant annet fikk kjellertrappa vår halvannet strøk med maling i august, så det er det første jeg skal gjøre ferdig i dag. Oppe i andre etasje har rommet til lillebror to og en halv blå vegg, og en og en halv hvit vegg. Altså neste på lista.

     


     

    Det er rart med det, men etter som jeg får gjort ting blir jeg bare mer og mer glad. Dette fører med seg flere positive ting som at jeg får veldig lyst til å dra på trening og spise sunnere enn aldri før. Handlelisten i dag består bare av sunne matvarer, og jeg skal definitivt dra på min vanligvis faste tirsdagstrening i dag. Jeg har gått glipp av den timen i mange uker nå, på grunn av liten tid, ikke tilgang på bil og innøving av eget bodybalance program. Så det skal bli godt med litt variasjon igjen.

     

    Apropos bodybalance fikk jeg en gledelig telefon fra sjefen min i går. Jeg har vært så heldig å få flere faste timer på timeplanen, og skal nå ha tre timer fast i uka med bodybalance. Dette gleder meg stort både fordi jeg digger jobben min, og det trengs veldig på pengefronten.
    Enda en ting å glede seg over.
    Jeg er faktisk ti hakk gladere allerede etter å ha skrevet dette innlegget om hvor mye bra som skal skje i dag!
    Jammen tror jeg at jeg skal bake banankake i dag også, for å toppe det hele. Oppskrift kommer i morgen!

     

    Har du også noe du burde ha gjort?
     





    Håper dere også gjør denne dagen til en fantastisk fin og produktiv dag! =)





    #mammablogg #mammalivet #produktiv #drittdag #bradag #hverdagsglede #trening #aktivhverdag 

  • 4

    Hverdagsbekymringer




    Først vil jeg bare ønske dere en god uke! Husk å bli inspirert, og bruk det som motivasjon til å gjøre denne uken awesome. Les innlegget om inspirasjon fra i går HER.

    Her har det vært en seig morgen. Vi var på et kjapt kaffebesøk hos ei venninne tidligere. Lillebror var stuptrøtt og ligger for øyeblikket og sover i vogna si mens vi venter på å dra til legen. Han tok et lass med allergitester og blodprøver for et par uker siden, og i dag skal vi få svar på prøvene. På en måte håper jeg de har funnet noe, men på en annen side håper jeg han er frisk og fin.

    Grunnen for at vi har tatt så mange prøver er fordi han har slitt med magen fra han var bare seks uker gammel, og vi begynner å lure på om det kan være melkeallergi eller noe lignende. Det blir utrolig kjedelig å få en beskjed om at han ikke tåler melk, hvis det skulle være det som er problemet. Heldigvis vokser mange barn av seg melkeallergi når de blir større, og det er absolutt bedre å finne ut av det og kunne gjøre en endring, enn å se at han skal ha så vondt i magen sin hele tiden. Vi får bare krysse fingrene for at alt går bra, og at det ikke er noe å bekymre seg for

    Ønsker dere en fin uke med masse inspirasjon og glede, og så håper vi på noen varmere dager i dagene som kommer =)

    #mammablogg #mamma #desøtesmå #guttemamma #bekymringer #hverdag #hverdagslivet #mammalivet

  • 2

    Slutt å sammenligne - La deg inspirere!

    Store deler av livet har jeg brukt mye tid på å sammenligne meg selv med andre. De samme tankene har gått igjen. Hvorfor får alle det så mye bedre til enn meg? Ho er mye penere enn meg. Ho er flinkere. Ho er tynnere. Ho er kulere, morsommere, snillere, søtere. 

     



                                                                       #nomakeup

     

     

    Livet er en reise, og man utvikler seg stadig i ulike retninger. Man opplever, feiler, lærer, hater, elsker, mister, savner.
    Det som skjer i livet ditt er med på å forme deg som person, men det skjer noe med en når man får barn. Man begynner å se verden på en helt  annen måte.
    Før tenkte jeg utrolig mye på hva andre mente og synes. Jeg vet ikke om det er mulig å bli kvitt slike tanker helt.
    Vi vil nok alltid sammenligne oss litt med de rundt oss, men det er mulig å gjøre noe med tankene man stadig har i hodet. Hvorfor må vi alltid sammenligne oss med andre?


    Lykkelig men sliten tobarnsmor. Enda en liten krabat som viste oss en ny side av livet



    Etter jeg ble mamma har jeg blitt mye mer reflektert. Jeg har jo alltid hatt noen meninger om ting, men tidligere kunne jeg sitte midt i en diskusjon om et viktig tema uten å ha en eneste mening eller synspunkt om saker andre rundt var veldig opptatt av. Jeg bare nikka og sa meg enig med det de som hadde gode argumenter sa. 

    Når man får barn blir plutselig all oppmerksomheten flyttet over på barnet ditt. Det er ikke lenger deg selv som står i sentrum av hverdagen. Det får deg til å oppdage nye sider ved deg selv du ikke visste du hadde, du driter litt mer i folk rundt deg, deres meninger om alt og ingen ting. Jeg har vokst utrolig mye med meg selv de siste tre-fire årene. Jeg vil påstå at jeg er mer meg selv enn jeg har vært noen gang. Jeg er nok mye den samme meg som jeg var før, men også en helt annen.
    Hvordan går det an? Jeg har gjort noe med tankene i hodet, jeg har gjort endringer som har hjulpet meg til å bli og skape en bedre meg, og til å finne ut hvem jeg faktisk er og vil være.

     

    Disse tre inspirerer meg hver eneste dag



    Ved å endre på noen små ting i hverdagen kan jeg nå bruke de rundt meg til å inspirere meg i stedet for å la meg selv sammenlignes med dem, og ikke la de få trykke meg ned.

    Vi får påvirkninger fra de rundt oss hele tiden. spesielt fra sosiale medier, men også fra venner og familie. Det er ikke vanskelig å bruke bilder på instagram til å trykke oss selv ned i gjørma! Det florerer av "perfekte" hus, barnerom, kjøkken, kropper, treningsinspirasjon, you name it! Kanskje har du en søster eller bror du føler alltid gjør det bedre enn deg, eller ei venninne som alltid får det som hun vil. Og ja, jeg bruker gåseøyne når jeg skriver perfekt. Ingen har det perfekt! Jeg har sagt det før, og jeg sier det gjerne igjen. Det er ikke en realitet at folk har det sånn hjemme som på instagramkontoen sin. 

    Så, hvor vil jeg med dette? Vær så snill, kjære deg. Ikke sammenlign deg med andre, men la deg inspirere! La det andre rundt deg gjør og er inspirere deg til å finne ut av hvem DU er! Prøv det, det er så verdt det. Du kommer til å elske det, og du kommer til å få en mye mer avslappet og glad hverdag. Jeg tror det er noe alle trenger, og burde gjøre mer av. Prøv å bli inspirert til å finne den virkelige deg. En person du er stolt av å vise frem til andre, og som kan inspirere de som er rundt deg tilbake.

    Ha en fantastisk søndag, og ta med deg disse tankene i den nye uken!
    La deg inspirere! =)


    Hva inspirerer deg?

    #Inspirasjon #personlig #mammalivet #mamma #mammablogg #bliinspirert #baby #kroppspress 

  • 2

    Enkel hjemmetrening, del 2

    Her gløtter solen frem mellom skyene, påsken er over, og det ser ut til å bli en perfekt dag for enkel hjemmetrening, del 2. Denne økten kan du gjøre både i stua og ute på verandaen, eller i hagen for å slikke noen solstråler. 

    Mine hjemmetreningsprogram kan gjøres uten utstyr, eller med hvis man ønsker det. Hovedpoenget mitt er å få deg til å kanskje trene litt oftere uten å tenke at det krever mye tid, eller at det er tiltak å dra på et treningssenter. Du kan gjøre de ulike delene hver for seg, eller du kan sette dem sammen til en lengre økt. Gjør alle øvelsene med 12 repetisjoner. Har du dårlig tid gjør du kjører du gjennom en gang, har du bedre tid gjør du det to eller tre ganger. Du bestemmer. Husk at litt trening er bedre enn ingen trening. =) Del 1 av enkel hjemmetrening finner du HER.

    Sørg for å varme opp før du begynner. Hopp litt rundt i stua, løp rundt i hagen, lek sisten med ungene. Er du varm? Da er du klar for å begynne!
    Husk å tenke på at du skal stramme magen under alle øvelsene for å ha en sterk kjerne. Da vil du få mer stabilitet i kroppen, og få mer ut av øvelsene. 

     

    1. Gående utfall
    Start med beina litt fra hverandre. Ta et langt skritt frem med det ene beinet, så du får 90 grader i det fremste kneet, og det bakerste kneet nesten treffer bakken. Pass på at kneet på fremste fot er rett over ankel, og at du kan se tærne. Trekk til deg det bakerste beinet og ta et langt skritt frem på samme måte som første gang, totalt 12 skritt. Her kan du velge å ha et stopp i midten, eller bare gå rett videre til neste utfall med en gang. Det er ikke alle som har like stor plass i stua, så gå først ene veien og snu deretter og gå tilbake hvis du ikke har plass til å gå 12 skritt. Tips: Benytt anledningen til å rydde noe fra ene siden av rommet til den andre.





     

    2. Hoftehev med gåing
    Legg deg på ryggen. Trekk beina litt inn til kroppen og plasser føttene med hoftebreddes avstand. Stram rompa og skyv hoftene opp mot taket. Stram rompa hele tiden for å ikke synke nedover. Sett først det ene beinet litt lenger bort fra kroppen, og så det andre. Gå det ene beinet tilbaket, og det andre følger etter. Gjenta 12 ganger.





     

    3. Krabbe til planke
    Sitt på huk. Len deg fremover, sett armene i gulvet, og krabb deg fremover til en planke uten å sette knærne ned i gulvet. Krabb deg tilbake til utgangsposisjon. Gjenta 12 ganger. Alternativt kan øvelsen gjøres på knærne.







     


    4. Dips
    Bruk en stol, et sofabord, sofa eller det du har tilgjengelig. Sitt på kanten av sofaen og støtt deg med armene tett inntil kroppen. Skyv deg frem så rompa kommer på utsiden av kanten. Senk deg så rolig ned, og bruk armene til å trekke deg opp igjen. Gjenta 12 ganger. 





     

     

    5. Saksing med beina
    Legg deg på ryggen med beina rett opp, og armene ned langs siden av kroppen. Pass på at nedre del av ryggen er presset godt ned mot gulvet under hele øvelsen, for å beskytte ryggen din. Senk det ene beine ned mot gulvet, bytt bein. Altså motsatt bein går ned og det første opp igjen. Gjenta 12 ganger. 






    Håper dere likte øvelsene, lykke til, og god trening! 

    #trening #mamma #mammablogg #treningsinnlegg #hjemmetrening #aktivhverdag #aktivejenter #aktivitet #nokhashtags

  • 0

    Sjuklinger og hjemmebakt brød

    I dag startet vi dagen med at alle våknet og var syke. Vi hoster og harker alle mann, og dame. Vi fortsatte dagen med å komme på at vi hadde glemt å kjøpe mer brød. Det resulterte i at vi spiste deilig nystekt brød til lunsj. Det falt virkelig i smak hos både store og små sjuklinger. Jeg bakte en del brød før, og jammen hadde jeg glemt hvor godt det var. Jeg fikk beskjed fra mannen i hus at vi godt kan slutte å kjøpe brød, og heller bake selv, så det blir helt klart mer brødbaking fremover!

    Sett noe så deilig?

     

    Hjemmelaga syltetløy hadde toppa heile driten! Neida..men det hadde vært godt da!



     

    Godt for store og små. Og ferskpressa appelsinjus er også godt =)



     

    Resten av dagen har vi brukt på å henge i sofaen. De største gutta har sett på ninjago, og lille tassen har krabba rundt og vært blid og fornøyd. Jeg har fått gjort ferdig litt strikketøy jeg holdt på med, og vi har spist kakerester fra i går siden E hadde bursdag. Jeg krysser fingrene for at vi er friskere i morgen, og at storebror kan dra i barnehagen. Vi kjenner alle på at hverdagen kan entre morgendagen. E har forsåvidt en ferieuke nå denne uken, så vi tar litt utvidet påskeferie, men storebror skal i barnehagen siden han gleder seg sånn til det. Vi satser på fint vær, så vi får kommet oss litt ut på tur!

     

    #juicing #ferskpressajuice #mammalivet #mamma #mammablogg #nybakbrød #desøtesmå #sjuklinger #holdernå #nokhashtags

  • 0

    Påskeaften viste seg å skjule tidenes hemmelighet

    Husets big boss har i det siste vært ganske så hemmelighetsfull, og på påskeaften avslørte han endelig noe som gjorde at vi fikk oss et realt sjokk. 

     

     

     

    De siste uke har han gått rundt og lusket, og gitt uttrykk for at han prøver å skjule noe. Ikke et ord har jeg fått ut av han om hva som foregår. Han løper stadig og gjemmer seg, og prater i telefonen om ting som tydelig kun skal nå hans øre.

     

    Påskeferien startet relativt rolig, med kun noen få telefonsamtaler, og en rekke youtube filmer. Mye tydet på at ting hadde begynt å roe seg, men lite visste vi da påskeaften stod for tur. Midt mellom påskeeggleiting og kaffeslurping kom sjefen tassende, reiv av seg ytterjakka, og inntok positur.

     

    Det hele skulle vise seg å omhandle en stilling han nylig har fått tilbud om. Tiltredelsestiden er noen år frem i tid, så nå ligger han i hardtrening for å bli 100% klar for det som ligger i vente for han.

     

     

    Blir mye flyvetrening på denne lille superhelten fremover

     

     

    Funderer over fremtidens utsikter

     

     

    Fornøyd fyr!

     

     

    Fikk med supportertrøye til pappa

     

    #mamma #hverdagslivet #søtesmå #guttemamma #superhelt #påskekos #mammalivet #mammablogg

  • 0

    Deilig asiainspirert currykyllingsuppe

    Egentlig synes jeg det er på tide med et nytt hjemmetreningsprogram nå, men jeg var så uheldig å få skikkelig kink i ryggen for et par dager siden. Jeg har aldri hatt noe sånt før, og jeg innser nå ,etter et par dager med vondt, hvor takknemlig man bør være for at man har en kropp som fungerer optimalt hver eneste dag. For det første er det slitsomt å gå rundt å ha vondt, og i tillegg kan jeg gjøre begrenset med ting. Jeg kan for eksempel ikke løfte ungene, og når minstemann ikke kan gå selv og sover i sprinkelseng så blir det et ganske stort problem. Jeg klarer nesten ikke å bøye meg ned, og jeg måtte finne vikar på jobben i dag. Utrolig kjipt å være skada når man jobber som treningsinstruktør!

     

    Men siden det ikke blir noen trening, så klinker jeg til med en aldri så god oppskrift på en kyllingsuppe jeg slang sammen i forrige uke. Jeg fikk noen idéer på nettet, brukte ting vi hadde i kjøleskapet, og smaker jeg synes er gode. Den ble overraskende god, så jeg anbefaler virkelig å prøve den ut!! Karrikrydderet kjøpte jeg på en utenlandsk frukt og grønt butikk. Jeg kjøpte curry mild siden størstemann også skulle ha mat. Vil man ha den litt sterkere kan man enten ha i sterkt karrikrydder eller slenge oppi litt chili.





    Oppskrift på asiainspirert kyllingsuppe

    ca 2 kyllingfileter

    2 gulrøtter

    1 brokkoli

    1 løk

    1/2 purreløk

    2 fedd hvitløk

    1 ts revet ingefær

    ca 2ss currypulver mild

    ca 7 dl vann (tilpass til eget ønske)

    Frisk koriander

     

    Skjær opp alle grønnsakene og kyllingfileten i passe store biter. Ha alt utenom kyllingen og korianderen i en kjele. La det småkoke til grønnsakene er nesten møre. Ha så i kyllingfileten og la den trekke 5-10 min, eller til den er hvit helt igjennom. Smak til med koriander, salt og pepper. Ha suppen i en dyp tallerken. Server gjerne med godt brød eller hvitløksbaguette. 

     

    Vel bekomme, og håper det smaker!

    #kyllingsuppe #kosthold #mat #sunnmat #godmat #middagsforslag #middag #middagstips #holdernå #nokhashtags

  • 0

    Tiden går så alt for fort

     

    Tiden går så utrolig fort om dagen. Det har den egentlig gjort de siste årene. Med først et barn, og nå et til er det alltid noe som skjer, og plutselig flyr tiden forbi. Før man har rukket å blunke har elstemann blitt en selvstendig liten gutt som skal klare det meste selv. Han prater masse, hele tiden faktisk. Det er sjeldent stille når han er i rommet. Til sommeren blir han allerede tre år. Jeg kan ikke tro at han er så stor. 
     

    Og som storebor vokser, følger også lillebror med. Han vokser til, og er definitivt ikke en baby lenger. Han tuller og tøyser, krabber rundt, opp og stå, følge etter storebror. Han får til mer og mer, og forstår mer av hva vi sier. Kan si mamma og pappa, og har en rullende latter. 

     

    De begge er veldig flinke på å teste grensene og tolmodigheten til mamma og pappa. Det er ikke alltid like lett å ikke bli litt irritert når vi alle er trøtte eller sultne. Det er ikke alltid bare rosenrødt med små barn. Det er slitsomt også, og av og til skulle man bare ønske at man kunne legge seg ned og sove et par måneder. Men så kommer de og kryper inntil deg i sofaen og vil kose og sier "mmm" eller "sitte her med deg jeg mamma". Da er plutselig alt det slitsomme glemt, og man skulle ønske at tiden kunne stå stille, og at tiden ikke gikk så alt for fort.  

     



    #tidenflyr #mamma #mammalivet #barn #livetmedbarn #livetsomforeldre #foreldre #søsken
     

  • 0

    No sugar challenge - Jeg faila, men hva så!



     

    Syv dager har gått siden jeg begynte utfordringen om å være sukkerfri i to uker, og i dag faila jeg. Jeg har spist alt fra brownies til smågodt og sjokolade. Men hva så!! 

    Jeg hadde bestemt meg for å være sukkerfri i to uker, men i dag har vi hatt barnevelsignelse(omtrent det samme som dåp) for lillebror, og hatt besøk av familie. Vi hadde kaker, kaffe og is, og jeg tenkte rett og slett at i dag vil jeg også kose meg. Hva har denne ene dagen å si fremfor alle de andre? Det må være lov til å kunne skeie ut, og vi må alle slutte å være så strenge mot oss selv. Det er ofte mye fokus rundt kroppspress, men det er faktisk fordi det er et så utrolig viktig tema! Okey, så spise jeg den sjokoladen, eller drakk den brusen. Samma det! I morgen er en ny dag hvor vi kan sette oss nye mål, og begynne på nytt. Jeg sier ikke at vi skal skeie ut hver dag, og hele tiden tenke at i morgen er en ny sjanse til å spise sunt. Men vi må drite litt i at vi hele tiden skal prøve å være så "fit" som mulig, hvem som har de kuleste treningsbildene på instagram, hvem som har den flateste magen og de fineste musklene. Vær takknemlig for hvem du er! Ikke tenk på hva andre sier, og ikke hør på de dumme tankene i hodet ditt! Jeg snakker like mye til meg selv som til andre når jeg sier dette. Det er noe vi alle trenger å minnes på, og det kan rett og slett ikke sies for ofte! 

    Det er startet en ny hashtag som kalles #bakfasaden. Det er egentlig utrolig kult! Det går ut på å vise et bilde fra bak fasaden, enten det er et rotete hus, eller et usminket ansikt og joggedress. Det er så og si ingen som har en realitet som ser ut som den perfekte instagramkontoen. Alle har rot i stua, et usminket ansikt, joggebukse og et rotete kjøkken en gang i blant. Vi skaper en slags fasade for livet vårt, men realiteten er at i bunn og grunn er vi alle bare vanlige mennesker med både feil og mangler. Alt er ikke perfekt, men det trenger det heller ikke å være.

    Den du er er god nok, og det du gjør er godt nok!


    I morgen skal jeg være sukkerfri igjen. Denne gangen bare frem til lørdag, da skal jeg kose meg. 
    Ha en fantastisk påskeuke! =)

    #dritidet #sukkerfri #selvbilde #bakfasaden #mammalivet #kroppspress #duerbestsomdegselv

  • 2

    No sugar challenge, vanskeligere enn jeg trodde

    Dette er dag fem av utfordringen om å være to uker uten sukker, og jeg har en ting å si. It sucks! Jeg har så lyst på sjokolade, og jeg har spist opp alle sjokoladekulene jeg lagde på onsdag. Det er ikke akkurat noen trøst at E fant ut at det var en god ide å kjøpe 2,3 kilo godteri og sjokolade nå som det er priskrig!! Jeg prøver å holde motet oppe, men dette er vanskeligere enn jeg trodde. Jeg var faktisk ikke klar over at jeg var såpass avhengig av sukker. Jeg går konstant og føler på søtsuget. Det er mulig det blir litt ekstra vanskelig nå som jeg vet at jeg ikke kan spise sukker i det hele tatt, for jeg tenker jo på det absolutt hele tiden.  

    Stay Strong!!

    Fikk påskeegg fra jobben også. Veldig koselig, men..

     


    Når fredagskvelden nærmer og du har brukt hele dagen på å vaske, støvsuge, vaske klær, leke med baby, rydde leker, lage pizza, bytte en bleie her, gi litt grøt der, bytte en til bleie. Mannen jobber kveld, og ungene var overtrøtte lenge før leggetid, og du rakk akkurat å sette meg ned i sofaen i det Idolintroen kom over skjermen. Du kjenner du er mildt sagt sliten, og alt du vil er bare å kunne spise en liten bit sjokolade! Mulig det er en følelse bare mødre vet hvordan føles, men det føles som at du rett og slett bare har veldig, veldig lyst på sjokolade.

     Jeg har derimot lagt merke til at jeg ikke pleier å ha så mye sukker ellers i mat og drikke, men at problemet er størst når det gjelder godteri og kake. Men jeg føler meg faktisk ganske flink nå, for jeg har funnet frem druer, kiwi og saft med stevia. Dessuten er det fredag, og jeg unner meg litt pottis(potetgull) I morgen skal vi i bursdag, så jeg er spent på hvordan det kommer til å gå, men regner med det kommer til en hard kamp jeg kommer til å komme sterkere ut av. Hehe.

    Ha en flott fredag!

    Mmm, namnam!


    #nosugar #sukkerfri #utensukker #kosthold #sunn 

  • 4

    Fantastisk gode, sukkerfrie sjokoladekuler


     


    Disse kulene smakte jeg første gang for noen år siden. Jeg var i grunn ganske skeptisk da jeg hørte de var laget av blant annet dadler og kokos siden jeg ikke er særlig begeistret for noen av delene, men det viste seg å være helt utrolig godt. Det smaker ikke dadler i det hele tatt, men har en god smak av kakao/sjokolade, med et hint av kokos. Siden jeg skal være sukkerfri i to uker prøver jeg meg på litt spennende og sukkerfrie godsaker. Da kom jeg til å tenke på disse, for de er så utrolig gode! Perfekt å kose seg med i stedet for godteri i ukedagene, eller som sunnere godteri for eksempel i påsken. 

    Oppskrift på sunne sjokoladekuler

    Du trenger:

    2dl valnøtter (kan sløyfes)

    1dl revet kokos

    1/2 dl kakaopulver

    2dl dadler (ca 10 stk)

    1ss kokosfett

    1/2 ts vaniljesukker
    (kan sløyfes, men det er jo så lite uansett)

    1 klype salt

     

    Slik gjør du:
    Bland alt i en hurtigmikser. Jeg brukte stavmikser, og det funka svært dårlig, så jeg vil anbefale å bruke noe litt kraftigere da dadlene er ganske seige. Husk å ta ut steinen av dadlene. Velg rekkefølgen på ingrediensene etter hva du ønsker mest og minst most. trill så til passe store kuler, og sett kaldt.

    Tips: Smaker ekstra godt med litt havsalt på toppen =)

    Dette passer helt ypperlig som erstatning til påskesjokoladen. Her falt de i smak hos både store og små. Så det er bare å sette i gang å lage, og kose seg med deilige sjokoladekuler ute i det fine påskeværet vi har nå.

     

     

     

    #sjokoladekuler #sunt #sukkerfri #suntgodteri #kosthold #mat 

     

  • 2

    Sukkerfri i to uker






    Jeg har bestemt meg for å gi meg selv en liten utfordring i de to ukene som kommer. Jeg skal kutte ut sukker i to uker. I det siste har jeg lagt merke til at det har blitt litt mer sukker i hverdagene enn det det kanskje burde bli. En sjokolade her, et kakestykke der. Det er så godt, og det er så vanskelig å si nei, og holde seg i tøylene. Jeg er også veldig glad i å bake, og kan fort finne på å slenge sammen en kake en tirsdags kveld. Men nå føler jeg at jeg kanskje har spist litt i meste laget av søtsaker, og jeg har faktisk måtte slutte å se på kakekrigen fordi jeg får så lyst til å prøve ut nye kaker. Snakk om å være lett påvirkelig.

    Jeg er virkelig ikke noe hysterisk når det kommer til sukker, og jeg er 100% for at det skal være lov til å kose seg en gang i blant, men det finnes også sunn mat og snacks man kan kose seg med. Jeg er også av typen som lever av begrepet "alt med måte", og noen ganger må man kanskje si til seg selv at nok er nok.  Nå er jeg rett og slett lei av å gå rundt å kjenne på et søtsug hele tiden, og ha en slags tvangstanke i hodet om at jeg kan jo unne meg bare én liten bit. Jeg føler også at jeg har mindre energi for tiden, og er mye trøtt. Som småbarnsmor og en aktiv mosjonist og treningsinstrukør trenger man all den energien man kan få. Jeg vil påstå at vi ellers spiser sunt og variert, og er flinke til å få i oss frukt og grønnsaker. Det er selvfølgelig mye sukker i frukt også, men det er i hovedsak det tilsatte sukkeret man først vil kutte ned på. Det føles nesten som om sukkere stjeler energien fra den andre maten jeg spiser. Jeg merker at jeg for alvor må ta et grep. Jeg er spent på, og håper jeg vil merke forskjell på kroppen. De fleste er til syvende og sist klar over at for mye sukker i kosten kan skape problemer, man må bare bestemme seg for å ta et grep. Bli gjerne med på utfordringen, og gi meg gjerne tilbakemeldinger.





    Slik ser min koseskål ut fremover, sammen med masse annen deilig frukt og grønnsaker, og jeg skal kose meg med masse deilig mat. Kanskje kommer det noen oppskrifter på sunn snacks i dagene og ukene fremover. Kjekt å ha litt sunn kosemat nå som det nærmer seg påske. Ha en fortsatt fin dag og start på uken! 


    Its a bartekopp kind of day 


    #Kosthold #sunn #sukkerfri #sunnsnacks 

  • 4

    Enkel hjemmetrening del 1, uten fancy utstyr








    Har du en hektisk hverdag? Føler du at tiden ikke alltid strekker til, og velger og nedprioritere treningen? Denne lille økta har du ingen unnskyldning for å ikke ta deg tid til. Du trenger ikke bruke tid på å kjøre til og fra treningssenteret, og du trenger ikke noe fancy utstyr. Alle har vi Litt ekstra tid til rådighet selv med en hektisk dag, det er bare snakk om prioriteringer. Du kan for eksempel starte med å vie litt mindre tid til å scrolle nedover Facebook, eller se litt færre kattefilmer på YouTube. 

     

    Det ligger nok allerede mange hjemmetreningsprogram på det store Internett, men jeg kjenner jeg begynner å bli litt lei over at det blir kalt hjemmetrrningsprogram hvis du trenger alt fra strikk, manualer og kettlebells. Det er ikke alle som har så mye utstyr hjemme, inkludert meg selv. Vil jeg bruke dette utstyret drar jeg på et treningssenter. Utstyr som dette tar plass, og koster penger, og ligger i mange hjem bare og støver ned i en bod eller noe sånt. Derfor trenger du ingen fancy utstyr i mine hjemmetrningsprogram som jeg har valgt å dele opp i fire deler. Hvis du har utstyr tilgjengelig kan du selvfølgelig bruke det om du ønsker å legge på mer motstand i øvelsene.

     

    Gjør alle øvelsene med 12 repetisjoner. Gjenta så 2 ganger til, i alt 3 ganger. Har du dårlig tid kan du alltids gjøre for eksempel to runder. Ønsker du en lengre økt kan du etter hvert sette sammen de fire delene som du vil. Uansett hva du velger, er litt alltid bare en ingenting. Vi får så utrolig mye igjen for å røre litt på kroppen vår.

     

    Start med å varme opp i ca 5-10 minutter. Du kan for eksempel hoppe og løpe litt rundt i stua, eller leke sisten med ungene. Er du ganske varm nå? Da kan du begynne!

     

    1. Knebøy med rompeskvis

    kanskje ikke det mest flatterende navnet, men det var det navnet jeg syntes beskrev øvelsen best. Stå rett opp og ned med beina litt fra hverandre. Ca hoftbreddes avstand. Pass på at knærne peker i samme retning som tærne under hele øvelsen, og at du kan se tærne dine. Stikk ut rompa, holdt ryggen rett, og løft opp brystet i det du bøyer i knærne. Gå ned til beina er i ca 90 grader, strekk deretter ut beina samtidig som du løfter det ene beinet opp fra gulvet og skyver det ut bak og skviser rompa alt du klarer. Gjenta øvelsen 12 ganger. Skyv annen hvert bein bak, 6 ganger på hver side. 

     

     

    2. Utfall

    Stå i hoftbreddes avstand med beina. Ta et langt skritt frem med det ene beinet. Stopp når beinet er i ca 90 grader. Kneet skal være rett over ankel, og pass på at kneet ikke peker innover. Det kan gi feilbelastningsskader over tid. Skyv fra med fremste beinet tilbake til utgangsposisjon, og bytt bein.




     

     

    3. Pushups bruk f.eks sofa eller stol

    stå i planke på knær eller tær med armene mot sofaen. Pass på at du har en helt strak kropp. Stram magen, og pass på at du ikke stikker rompa til værs. Bøy albuene så de peker ut til siden, og skyv deg opp igjen. Gjenta 12 ganger. Ønsker du mer utfordring kan du ha armene i gulvet og støtte føttene påmsofaen. 

     

     

    4.  Planke og sideplanke

    stå i plankeposisjon. Støtt deg på armene med albuene pekende til hver side. Pass på at du har en helt strak kropp. Snu hele kroppen til siden, og strekk armen mot taket. Stram hele kroppen, og skyv hofta opp fra gulvet. Snu deg tilbake til vanlig planke, og snu deg mtil motsatt side. Gjenta 12 ganger. 

     

     

    5. Sykling med beina

    Ligg på ryggen med beina bøyd i 90 grader i hofter og knær. Plasser hendene ved tinningen med albuene til hver sin side. Trekk det ene beinet mot brystet, og strekk ut det andre. Snu overkroppen mot det bøyde beinet. Bytt bein, og vri overkroppen til motsatt side. Alternativt kan du sette tærne i gulvet i stedet for å strekke det ut. Stram magen, og press nedre del av ryggen godt ned mot gulvet for å unngå ryggskader. Gjenta 12 ganger.

     Lykke til! Jeg lover at du blir sliten, og at du ikke vil angre. Følg med for flere hjemmetreningsprogram! =)

     

     

    #hjemmetrening #trening #funksjonelltrening #baregjørdet #hverdagstrening

     

  • 0

    Sett pris på egentid


     

    Endelig kan jeg puste ut og sette meg godt tilrette i sofaen. Hente frem strikketøy og la tv'en stå og gå i bakgrunnen. Jeg tror dette er et tydelig tegn på at man bgynner å dra på åra. Huff, jeg er ikke halvveis til 50 en gang!

    I helgen hadde jeg planer om å ha noen deilige og avslappede dager, og muligens ta en tur ut i all snøen som har kommet. Vi får nok bare godta at den er her, og heller gjøre noe morsomt ut av det. Selv om jeg ikke legger skjul på at jeg ikke er spesielt glad i snø med mindre den er på fjellet.  Uansett, det endte ikke slik i det hele tatt, men heller alene hjemme med to spysyke barn. E, hadde jobbhelg, som han alltid har hvis ungene er syke i helgen, og jeg føler jeg har løpt hit og  dit og satt på vaskemaskinen er million ganger! 

    Men nå, skal jeg bare lene meg tilbake, hente frem strikketøy, og la tv'en stå og gå i bakgrunnen, nyte mitt eget selskap, og ha etterlengtet egentid. Etter man får barn lærer man å virkelig sette pris på den tiden man får til seg selv. Det er så deilig å la roen senke seg i stuen, og virkelig slappe av.

     

    God mandagskveld 

     

    #egentid #takknemlig #mandagskveld #strikking #mamma

  • 2

    Mangokylling - Eksotisk kyllinggryte til en hver anledning





    Dette er desidert en av mine middagsfavoritter. Det passer både til hverdags og til fest, og det er utrolig enkelt og raskt å lage. Oppskriften har jeg fått av min kjære svigermor, som alltid lager deilig god mat. Så, lurer du på hva du skal ha til middag i kveld? Litt lei av taco? Du kommer garantert ikke til å angre på at du prøver denne deilige gryten!

    Oppskrift på Mangokylling

    Dette trenger du:

    1 grillet kylling
    ca 1/2 boks rømme
    1 ss sambal oelek (chilipasta)
    1 ss mango chutney
    1 purreløk
    mango
    vann
    ris





    Slik gjør du:





    Rens kyllingen og ha den i en kjele. Ha kaldt vann i kjelen til det akkurat ikke dekker kyllingen. Ha i sambal oelek, og la det småkoke i ca 10 min. Sett risen til koking mens du venter. Ha så i mango chutney og rømme, og la det koke i 10 min til. Smak til med rømmen, det kan være litt sterkt. Ha til slutt i purreløken de siste 5 min. Kutt opp mango i passe store biter. Min svigermor pleier å ha litt mango i gryten også, men jeg liker best å bare ha den på toppen. 







    Server gjerne med en enkel salat, eller et godt brød. Selv synes jeg gryten er så god i seg selv at jeg mer enn gjerne spiser kun den.  






    Vel bekomme, og god helg!

    #Deiligmat #mat #godt #kosthold #kylling #kyllinggryte #fredag #fredagsmiddag #hverdagsmiddag #festmiddag 

  • 6

    Følelsen av å mestre noe - Torsdag fra en annen vinkel



    Torsdag er egentlig en veldig deilig dag. Vi pleier alltid å drøye litt med å kjøre til barnehagen fordi jeg begynner på jobb klokka ti, og da passer det fint å kombinere kjøringen. Jeg jobber som bodybalance instruktør, så å starte dagen med den beste treningsformen på verdens beste arbeidsplass er slettes ikke feil det heller. Jeg er som sagt tidligere et B-menneske, så å være på trening klokka ti, og i tillegg skulle instruere timen, er ikke alltid barebare. Men heldigvis tar det ikke lang tid før jeg har våknet ordentlig, og jeg er helt inni treningen. Jeg elsker jobben min, og kunne rett og slett ikke bedt om noe bedre, og derfor gleder jeg meg til å fortsette å jobbe med både trening og ernæring når jeg er ferdig med studiene. 

    For en stund tilbake begynte vi her hjemme å snakke om å stå på hodet av en eller annen grunn. Jeg tenkte som så at det var lett som en plett. Men der skulle det vise seg at jeg tok ganske så feil. Jeg kan godt huske tilbake fra da jeg var liten at det var noe jeg bare kunne. Det var kjempe enkelt. Da jeg skulle vise hvor enkelt det var, hadde jeg rett og slett ikke sjangs i havet. Det må ha sett utrolig dumt ut der jeg stod med rompa i været og fikk beina et par centimeter opp fra gulvet. Da var det ikke annet å gjøre enn å begynne å øve. Jeg har øvd litt smått innimellom, og da jeg skulle prøve i dag så fikk jeg det til!! Jeg mener dette bekrefter enda en gang at trening er ferskvare. Det gjelder å holde ting vedlike, og å tørre å utfordre seg selv for å få fremgang. Jeg ble overlykkelig da jeg strakk beina tilværs, og nå er det bare å sette seg et nytt mål. Hva med å prøve en ny øvelse på neste treningsøkt, eller hente frem noe gammelt som det er mange år siden sist du prøvde. Det er så gøy når man plutselig mestrer en øvelse man så vidt klarte for noen uker siden. Den følelsen er alltid deilig å kjenne på. En slags lykkerus som kribler gjennom kroppen.
    Lykke til! 

    I morgen kommer oppskrift på verdens beste kyllinggryte!


    #trening #delmål #klartedet #godfølelse #ståpåhodet #mestringsfølelse #torsdag #deilig #treningsglede #bratrening #funksjonelltrening 
     

  • 4

    Oppskrift på danske brunsviger




    Dette er seriøst noe av det beste jeg har smakt når det kommer til gjærbakst!! Du kan bare ikke gå glipp av dette! Det er lite som slår deilig, nystekt gjærbakst med karamelltopping. Mulig det ligger på en delt 1. plass sammen med sjokolade, eller i det minste en god 2. plass.


    Kokk, og Bamablogger Lise Finckenhagen er en dame med mange kloke ord, og gode oppskrifter. Hun er en dame som tar tak i det norske folk for å få oss til å spise sunnere. Hun har utrolig mange sunne og gode oppskrifter på bloggen sin som jeg sakte men sikkert skal jobbe meg gjennom.

    For en liten stund tilbake var hun gjest hos Wenche i God Morgen Norge, hvor hun bakte danske brunsviger. Hva brunsviger betyr er jeg egentlig ikke helt sikker på, men jammen så det innmari godt ut. Dog ikke det sunneste på menyen, men på en snøfull dag som denne er det helt innafor med litt deilig fersk gjærbakst. Eventuelt kan du gjemme oppskriften til lørdag, og be noen på et koselig kaffebesøk. Jeg trodde for alvor at våren var på vei, men så feil kan man altså ta. Her laver snøen ned, og det er ordentlig surt ute. Jeg kunne derfor ikke motstå å prøve disse deilige brunsvigene på en dag som denne. Og det smakte helt fantastisk deilig! 

    Oppskrift kommer her:

    Dette trenger du til deigen:

    • 2 ½ dl melk
    • 50 g gjær
    • 500 g mel
    • 50 g sukker
    • en klype salt
    • 1 ts kardemomme
    • 1 ts vaniljesukker
    • 2 store egg
    • 80 g smør, romtemperert og i små biter

    Topping: 

    • 250 g smør
    • 250 g brunt sukker

    Slik gjør du:

    Varm melken til lunken.
    Smuldre gjæren i en bakebolle, hell over melken og rør til gjæren er oppløst.
    Tilsett mel, sukker, salt, kardemomme, vaniljesukker og egg.
    Arbeid deigen godt sammen.
    Tilsett smøret i små biter og arbeid deigen kraftig (helst i maskin) i 5-10 minutter.
    Deigen skal være løs i konsistensen, bløtere enn en vanlig bolledeig.

    Kle en form (ca. 25x35 cm) med bakepapir.
    Hell deigen over i langpannen og la den hvile noen minutter før den trykkes jevnt utover i formen.
    Dekk formen med plastfilm og et håndklede over der igjen.
    La deigen heve i ca.50 minutter.

    Lag toppingen mens deigen hever.
    Smelt sammen smør og sukker i en kasserolle over middels varme.
    Rør ofte slik at blandingen blir glatt og jevn (smøret skal ikke ligge og flyte på toppen).
    Blandingen kan godt få et lite oppkok, men må ikke stå å koke.
    Trekk kasserollen til side og avkjøl sukkerblandingen.

    Varm ovnen til 200 grader.
    Hell 2/3 av toppingen jevnt over bunnen.
    Lag mange dype groper i deigen med fingrene og fordel over resten av toppingen.
    La kaken hvile i 10-15 minutter før du steker den midt i ovnen i 30-35 minutter.
    Kaken nytes aller helst nystekt og lun.

    Tips :  Bland 1 spiseskje kanel i smør- og sukkertoppingen.



    Se bare så utrolig deilig det ser ut!!

     



     

    Ha en god onsdag! 

    #kosthold #hjemmebakt #hjemmelagd #mat #godt #kosemat #gjærbakst #brunsviger #dansk #deilig

     

  • 2

    Hjemmelagde energibarer med gojibær og sjokoladetrekk

    For litt under et år siden skulle jeg på skolen for å være på skolekjøkkenet og lage energibarer. Plutselig skjedde det noen endringer, og vi satt midt oppi en budrunde hjemme i stua vår i stedet. Jeg fikk en liten smakebit av ei venninne som også går i klassen, og de smakte jo utrolig godt, og er kjempe enkle å lage. Plutselig fikk jeg utrolig lyst til å prøve å lage det selv. Jeg synes det er vanskelig å komme på ting å spise når jeg nesten bare er hjemme hver dag. Jeg spiser litt her og litt der, og ofte blir det ikke mye tid mellom babygjøremål til å spise noe som helst. Jeg prøver jo også å trene en del, og ikke noe er så dumt som å dra på trening uten å ha spise noe som helst. Hvertfall blir jeg helt uvel og svimmel, og funker ikke for meg i det heletatt. Da kan det være kjekt å ha en liten energiboost tilgjengelig.


    En energibar er perfekt:
    -Å ha i vesken når du er på farten. 
    -Før eller etter trening
    -I tursekken 
    -På lesesalen
    -For B-mennesker som meg som aldri rekker å spise frokost. Supert å spise i bilen på vei til jobb eller andre avtaler.

    Mange av energibarene man kjøper i butikken er kanskje ikke så sunne som man skal ha det til. Ofte kan de for eksempel være tilsatt mye unødvendig sukker. Da er det jo en ypperlig mulighet å lage de selv så man kan ha fullstendig oversikt over hva de inneholder. En energibar inneholder uansett ofte en del kalorier, så også her kan det være lurt å gå for prinsippet, alt med måte. 

    Jeg fikk (streng)beskjed fra mannen om hva som ikke skulle være i energibarene, så da måtte jeg nesten ta hensyn til det. Derfor er det litt begrensede ingredienser, og man kan selvfølgelig variere mye mer. Det er bare å bruke det man liker av f.eks nøtter, tørkede frukter og bær eller kokos. Du bestemmer.

    Her er min oppskrift på gode hjemmelagde energibarer:


    Engergibar med gojibær og sjokoladetrekk

    150g havregryn

    80g hakkede valnøtter

    80g gojibær

    2 gode ss akasiehonning

    4ss peanøttsmør. Jeg har brukt økologisk med 99,4% peanøtter.
    bittelitt vann (eller litt mer honninghvis du føler det trengs for at det skal henge sammen)

    100g smeltet mørk sjokolade. Gjerne 70% kakao.
    (Jeg har brukt 200g sjokolade på bildet, og det ble litt i meste laget)

     

     

     

    Slik gjør du:

    Hell alt utenom sjokoladen i en bolle. Bland alt sammen til all honningen og peanøttsmøret er godt fordelt utover de andre ingrediensene.
    Kle en form, ca 20x30cm, med bakepapir og fordel massen jevnt utover. Smelt sjokoladen, og fordel den jevt over. Sett formen i kjøleskapet eller fryseren til sjokoladen er stivnet, og del i ca 14 like store biter. Så enkelt er det. Enjoy!

     

    Pakk inn i folie og oppbevar i kjøleskap eller fryser for at de skal holde seg.










     

    Jeg laget noen med karamell også, men da blir det plutselig ikke så sunt lenger. Men duu så godt!! Eller så passer jeg på å bruke rene råvarer. Pass på at for eksempel den tørkede frukten ikke er sukret før den er tørket, og at nøttene ikke er ristet og dynket i salt. Jeg har også valgt å bruke et økologisk peanøttsmør med hele 99,4% peanøtter. Vanligvis inneholder det ca rett i overkant av 70%.

    Håper det vil smake, og ha en fortsatt fin tirsdag =)

    #hjemmelaget #energibar #kosthold #ernæring #mat #kjektåha #nyttig #hverdagsgodt #trening #førtrening #ettertrening

  • 2

    Inspirasjon og interiør til soverommet

    I disse dager er det egentlig det nye barnerommet som står i fokus når det gjelder oppussing, men har så lyst til å gjøre noe med vårt soverom også. Det ser egentlig helt greit ut nå, med en lys gråfarge, en vegg i mørk grå, og helt enkel interiør. Det er helt klart dette rommet som står som det neste på lista når det kommer til oppussing, for det skulle hatt en liten oppfriskning også der inne. På veggen har vi tenkt til å gå for den populære fargen Deco Blue fra jotun, som er fra et av de nyeste fargekartet og har blitt veldig populær i det siste. Dette er en ganske mørk farge, men jeg tror det kan bli veldig kult, og fint.



    Fargen på dette bildet er Deco Blue
    Bildet er lånt fra Jotuns hjemmeside


    Før var jeg veldig glad i en litt mer elegant stil, og gjerne litt sånn chabby chic. Nå har stilen forandret seg gradvis, og jeg liker litt mer stilige ting, men gjerne en blanding av gammelt og nytt, og jeg er glad i gjenbruk. Jeg liker stilen på bildet over veldig godt, og jeg har også satt sammen noe av interiøret jeg liker best fra ellos.no


    Annonselenker: Lyskopp Ananassi  /  Lyslykt Flower / Kommode / DO MORE... veggdekor / Taklampe Rondo / Dynetrekk Sunshine i vasket lin



     
    Putetrekk Faviola 50x50 / Putetrekk, Barica / Damejeanne / Smykkestativ / Vegghylle Hexagon, 3-pk / Veggklokke Time

     
    #soverom #interiør #inspirasjon #interiørinspo #interiørinspirasjon #soverominteriør #jotunlady #jotunfarger 
  • 4

    Hvordan er det mulig?

    Hvordan er det mulig å få gjort så utrolig lite, når man har så utrolig mye tid. Hvor blir tiden av. Her har vi hatt en veldig rolig helg. Vi har hatt besøk av en kompis fra Bergen, og har rett og slett bare kosa oss til det fulle. Det er bare at når tankene begynner å snike seg videre utover søndagskvelden og nærmer seg mandag morgen, så innser man at man har problemer!

    Kjøkkenet flyter over av oppvask etter biffmiddagen i går, og frokosten i dag tidlig. Jeg skuer utover stuen. Den var shina i går, det er leker overalt nå. Tankene farer videre til annen etage og treffer skittentøyskurven. Det flyter over. Det skal sies at sengetøy tar omtrent 2/3 hvis man har slengt det oppi, noe jeg gjorde på fredag. Hvordan er det mulig? Hvordan i alle dager er det mulig å få gjort så lite, når man har så utrolig mye tid. Jeg er sikker på flere kjenner seg igjen i nettopp det problemet. Det er nok bare å bite i det sure eple og grave seg ned i skittentøyskurven og ned i lekene. 

    Slenger med et par bilder av hva jeg mistenker at jeg har brukt mye tid på i det siste, og som kanskje er den størst synderen når det kommer til at jeg har blitt lat med husarbeidet. Heldigvis bruker jeg mesteparten av tiden på å kose meg med to fine gutter Jeg har fått helt strikkedilla, spesielt etter lillebror ble født, og har stort sett noe på pinnene. For øyeblikket har jeg akkurat dratt noe av pinnene, for å begynne på nytt på det samme skjerfet for fjerde gang. Kanskje var jeg ikke så flink på å finne på oppskrifter på impuls likevel.


    En liten strikkestabel



    Litt av hvert som har blitt til gjennom høsten og vinteren



    En snøløvlue til storebror måtte til i det nydelige mønsteret 



    #litentid #hverdagen #hverdagsproblemer #strikk #strikkedilla #hverdagsstrikk #strikkibruk #guttestrikk #guttemamma #mamma #kreativ #værkreativ #strikkeglede
     

  • 2

    Mine 5 beste tips til mer motiverende trening

    God lørdag!

    Vi har alle tider der det kan føles tyngre å komme seg ut på trening. Mange, inkludert meg selv trenger i perioder en liten ekstra dytt for å komme seg over den beryktede dørstokkmila. Da kan det være greit å være klar over at man kan gjøre noen små endringer som kan gjøre det enklere å komme seg på trening. vi trenger alle litt ekstra motiviasjon en gang i blant. Det som ofte går igjen hos meg er at jeg har planlagt for dårlig. Jeg har ingen anelse om når jeg har tenkt til å trene, og da blir det fort til at det ikke blir noen trening i det hele tatt. Derfor er det første punktet på listen min nettopp dette. 

    Selv tok jeg en tur til midtåsen i går. Her er treningsbuddyen min =)



    1. Planlegg treningen

    Dette har så utrolig mye å si. Start med å planlegge uken din. Hvilke dager skal du trene, og når? Det kan hjelpe deg til å gi en siste dytt for å ta på deg treningstightsen. Du vet at du skal på trening, og du vet når du skal være der. Det kan også hjelpe deg med å gjøre treningen mer effektiv. Planlegg hvilke øvelser du skal gjøre på forhånd. Hvis du kommer på treningssenteret og ikke har en snareste anelse om hva du har tenkt til å gjøre i dag, kan det fort gå tid til å planlegge underveis, det kan fort bli usystematisk, og dermed lite effektivt. Få eventuelt hjelp av en treningsveileder eller personlig trener på senteret ditt til å hjelpe deg med å sette opp et program tilpasset deg, og dine målsetninger Sett deg et klokkeslett du skal være ferdig med programmet ditt. Da blir det lettere å droppe de ekstra lange pausene, skravlingen med venninnen eller kikke rundt på alle de merkelige grimasene alle de andre gjør når de trener. (Trust me..du gjør dem du og. Hehe) 


    2. Variasjon

    Min viktigste grunn til å variere treningen er for å ikke bli lei. Hvis jeg tre ganger i uken hadde slengt meg på mølla og løpet fem kilometer, ser jeg for meg at det hadde tatt relativt kort tid før jeg ble veldig lei. Derfor liker jeg å variere treningen min. Personlig er jeg veldig glad i gruppetimer, som vi har et bredt utvalg av på senteret vårt. Det jeg liker med gruppetimer er at du kan planlegge at du skal på en time, trene med en instruktør som pusher deg, og når du går ut døren er du ferdig med en god effektiv økt. Det som også er bra med gruppetimer er at de stadig bytter programmer og enkeltsanger, og varierer mellom ulike typer øvelser. Velg alt fra høypulstimer, styrketimer og yoga. Utfordre deg selv og begi deg ut på noe nytt og ukjent. Kanskje blir det din nye favoritt. En veldig god grunn til å variere treningen er at man får trent de ulike musklene på forskjellige måter. Bytt ut den rolige langturen med intervaller for større intensitet. Legg på mer vekt og ta færre repetisjoner, eller bruk kun din egen kroppsvekt i flere repetisjoner. Til syvende og sist er det viktigste for meg med variasjon og holde motivasjonen oppe og ikke bli lei, men variasjon hjelper også på fremgang og til å nå nye mål. Enten det er snakk om en spesifikk øvelse eller bare det å komme ut av komfortsonen. 

     

    Trappeløp i fine omgivelser

     

    3. Finn noe du liker

    Dette er kanskje det det viktigste punktet. Det er så utrolig viktig å finne noe  man liker å holde på med. Synes du treningen er kjedelig, blir det rett og slett, helt enkelt, ikke motiverende. Ikke vær redd for å prøve ut nye ting hvis du ikke har funnet din greie enda. Å ha det gøy når man trener er noe av det som motiverer meg mest med trening. Jeg trener stort sett bare det jeg virkelig gleder meg og ser frem til å trene. 


    4. Ikke dropp uttøying

    Dette punktet er viktig! Det er så utrolig mange som sluntrer unna tøyebiten. Det er kjedelig og vondt, sier du kanskje. Ja, det er kanskje ikke så deilig i starten, men det blir bedre, og det kan være minst like viktig som annen trening. Uttøying, eller mobilitetstrening som det så fint kan kalles, øker blodsirkulasjonen i kroppen vår, noen kan faktisk føle at de får bedre kroppsbeherskelse og koordinasjon, det øker bevegelsesutslaget og det er skadeforebyggende. Mobilitetstrening kan hjelpe deg til å få en bedret teknikk i diverse øvelser hvor god mobilitet er viktig. Eksempelvis de mye brukte øvelsene knebøy og markløft. Mange har etter mange år uten ordentlig mobilitetstrening f.eks fått veldig korte muskler i beina, spesielt i leggene, og gjerne i hofteleddsbøyeren. Dette er muligens de mest vanlige årsakene til ryggplager. Så altså, vil du få bedret teknikk, økt blodsirkulasjon, unngå skader, og gjør det enklere å utføre dagligdagse gjøremål? Ikke dropp uttøyingen! =)

    Eller hva med å gjøre utfall med denne utsikten!! Nydelig!

     

    5. Unn deg selv gode sko og freshe og behaglige treningsklær

    Dette punktet er relativt enkelt. Er du som meg er det alltid motiverende å ta på seg noe fresht, kanskje nytt, treningstøy. Det er også veldig viktig at det er komfortabelt å ha på seg. Jeg hater å irritere meg over at tightsen er for stram, en søm, lapp eller glidelås som klør, eller en treningstopp som sklir opp. Viktigheten av gode sko er også lurt å ta hensyn til for å unngå skader. 


    Ha en fortsatt fin lørdag, og kos dere i finværet! =)


    Oppdag fin natur i nærområdet =)



     


    #trening #aktivitet #helse #aktivhverdag #enklerehverdag #treningsglede #treningsinspirasjon #natur #finnatur #utpåtur

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

  • 6

    Rask, enkel og sunn frokost


    Tips til rask, enkel og sunn frokost for deg som har dårlig tid, eller ikke er så glad i frokost 





    Er det noe jeg synes er kjedelig, så er det å spise frokost. Her i Norge har vi jo den kjente brødskiva som kanskje de flest normenn spiser både til frokost, lunsj og kvelds. Helt ærlig så synes jeg brødskive ofte er ganske kjipt, og jeg blir fort lei hvis jeg ikke finner på noe litt mer spennende enn leverpostei med agurk. Jeg er utrolig glad i smoothie, og lager meg ofte det, men stort sett blir jeg fort sulten igjen. Da kan det være greit å variere litt med hva man bruker som ingredienser. Det er et hav av muligheter. Bruk det du har tilgjengelig på kjøkkenet. Jeg lager stort sett smoothie på slump, og bruker det jeg har for øyeblikket.
     Her kommer oppskrift på smoothien over:

    Litt blåbær
    Litt bringebær
    Litt jordbær
    Et par skjeer vaniljekesam
    Litt melk

    Det var det hele. Superenkelt, og det går kjempe raskt å lage. Jeg er enig i at dette kan være litt lite som en full frokost, så man kan med fordel putte oppi en banan og litt havregryn, eller f.eks spise en banan ved siden av.  Her har du en smoothie proppfull med vitaminer, antioksidanter, proteiner og gode smaker. Den ble rett og slett knallgod, og jeg følte at det nesten ble som en dessert. Ikke værst å spise dessert til frokost! Utover dette kan man variere i det vide og det brede. Putt oppi en banan, bruk frukt du har på kjøkkenet, eller kanskje noen grønnsaker. Gulrot, paprika, spinat, ingefær. Det kan også være godt å ha litt havregryn oppi, som også metter godt. Jeg har hørt det skal være godt med chiafrø i smoothie, men det har jeg ikke prøvd enda. Kanskje det blir det neste jeg må teste ut. Chiafrø inneholder jo masse gode fettstoffer som er bra for kroppen vår, de er rike på proteiner, og inneholder en del kostfiber som er bra for fordøyelsen. 



    Sjekk de deilige fargene her da!!






    Ser det ikke bare supergodt ut!! Topp gjerne med frosne bringebær. Supergodt!!






    Ha en fortsatt fin dag





    #frokost #sunt #smoothie #godt #kosthold #ernæring 


     

  • 0

    Oppussing og babynest

    Ah, for en deilig morgen!

    Mamma kom for å kjøre eldstemann i barnehagen i dag, så jeg slapp ut å farte på morgenen i dag. Uheldigvis var vi tomme for kaffe, og jeg sitter her og kjenner at kaffeabstinensene kommer snikende på. Jeg liker å tro at jeg ikke er avhengig av kaffe, men jeg begynner også å tvile etter hvert som jeg merker hvor mye den lille koppen har å si på morgenkvisten. 

    I det siste har jeg holdt på med en del morsomme ting. Oppe i andre etage har vi tre soverom, men det ene rommet har i ca et år blitt brukt som roterom med flytteesker, og alt som vi ikke vet helt hvor vi skal legge. Nå begynner lillebror å bli såpass stor at han snart skal flytte inn på eget rom, så da tenkte jeg det var koselig å gjøre det litt mer ryddig og trivelig der inne. Tenk at han er hele ti mnd om bare noen dager nå!! Tiden går så alt for fort med små barn, og særlig når man har to. Det føles som det går dobbelt så fort nå som sist jeg gikk hjemme. 


    På veggen har jeg valgt en veldig fin blåfarge som heter retroblå fra Jotun. Jeg har blitt så glad i farger etter at vi flyttet og kunne male og ordne som vi selv vil. Da vi flyttet inn i huset var alt i den samme kjedelig gulhvite fargen, og jeg elsker å kunne sette et eget preg på et hvert rom. Det er imidlertid fortsatt litt rotete på den ene siden av rommet, så her kommer en liten sneakpeak. =)





    Da jeg gikk gravid med lillebror sydde jeg meg et babynest. Første gang jeg gikk gravid hadde vi ikke hørt om det, men det er jo en utrolig nyttig ting å ha. Det gjør at babyen kan ligge trygt og godt på et lunt og tett sted, akkurat slik den liker det best fra magen til mamma. Kantene på nestet hindrer også at babyen kan rulle ut fra for eksempel sofaen. Vi brukte babynestet absolutt hele tiden, og kunne ikke vært mer fornøyd med det valget. Vi hadde det i bagen på vogna, i vugga, i sofaen, med på besøk. Helt perfekt! I det siste er det fler og fler av våre venner som også venter barn. Derfor har jeg vært så heldig å få lov til å sy babynest til dem også.  Jeg tar også bestilling, foreløpig på babynest og smokkelenke. Følg meg gjerne på min personlige instagramkonto: fruviksand  eller på min hobbykonto: lykkefro 
    Ta kontakt om du ønsker å bestille, så kan jeg vise deg noen av tekstilene du får å velge i. lykkefro@hotmail.com

    Her er det først babynestet med matchende smokkesnor, som jeg sydde for ei venninne til hennes lille lykkefrø 







    #familie #familielivet #oppussing #ineriør #barnerom #barnerominspirasjon #babynest #mamma #guttemamma #lykkebaby #lykkefrø #lykkenest

  • 0

    Get out of your comfort zone, and just make it happen!



    I går poppet det opp et bilde på instagram feeden min. Det som stod under bildet fikk meg til å tenke. Jeg kjenner meg så utrolig godt igjen i det som stod skrevet, og kjenner at det virkelig rørte ved noe inni meg. Det var nettopp dette jeg trengte å lese for å få litt ekstra motivasjon i disse dager. Det blir mye stillesitting i sofaen pga. amming, og resten av tiden går med til husarbeid og matlaging. Den gjenstående tiden vil jeg gjerne bruke på å slappe av. Men jeg vil ikke havne i disse kjipe vanene. Jeg har ønsker og drømmer som er større enn som så. Vi må slutte å lage unskyldninger for oss selv. Noen ganger må man bare kaste seg ut i det uansett hvor ubehagelig det føles å ta det første skrittet. Jeg likte spesielt denne setningen "Making changes in your life is tough, but what's tougher is living with yourself knowing deep down that you can be so much more.". Så jeg oppfordrer alle til å ta et skritt eller ti ut av komfortsonen sin for et skritt nærmere det DU drømmer om, og de målene DU ønsker å nå. You can do it!

    Jeg kan ikke la vær å poste hele innlegget her: Skrevet av emilyskyefit
    Les, nyt, grip sjansen, make that change. Ikke tenk, bare gjør det =)

    Have you ever just thought: "One day I'll become healthy and start exercising" or "one day I will be happy with myself." It's hard to make changes in your life especially when you're used to living a certain lifestyle. You're in an unhealthy habit and you feel comfortable being uncomfortable. You want more for yourself, you want to feel better, more energetic and to feel more confident in yourself but you've been putting off committing to making changes for so long now that you've actually created an irrational fear in your mind that becomes bigger and bigger each time you put it off. You?ve possibly even become terrified of taking that first step.
    Procrastinating, making excuses, putting things off.. it's like you're deciding that you're happiness and health isn't a priority. - It should be! It's not selfish to look after yourself first because if YOU are not happy and healthy then you're not going to be in the best shape to be able to take care of anyone else or be your best for your loved ones to be around.

    I was a procrastinator and a chronic excuse maker for many years and sometimes I find myself doing it now but I am so much better than I used to be. Nowadays if there's something I want I just throw myself into it, whether I'm afraid or not. I know it's for the best so I just do it. I go into my "robot mode" and stop overthinking so I don't give myself any opportunity to make an excuse NOT to do it.
    I've been working on this for years now and I have become much better at getting things done. Making changes in your life is tough, but what's tougher is living with yourself knowing deep down that you can be so much more. Get out of your comfort zone, get into your "robot mode", throw yourself into it and just get it done. You won't regret it I promise!

    #hverdagstanker #forandringfryder #motivasjon #gripsjansen #baregjørdet #youcandoit
  • 5

    10 lekre kjoler for deg som skal være forlover eller gjest i sommerbryllup


                                                                                                                                                              

    Det er nok flere enn oss som er bedt i bryllup denne sommeren, og jeg har plukket ut noen av mine favoritter for anledningen. De siste årene har vi vært i flere bryllup til både venner og familie. Bryllup er fantastisk! Vakkert, koselig, morsomt, myyye deilig mat og kake, og listen er lang. Denne sommeren er vi bedt i bryllup til et vennepar, og til onkelen til Erlend. Det første bryllupet vi skal i spurte min kjære venninne som skal være brud om jeg ville spille fiolin når hun skal gå inn. Det er en stor ære å bli spurt om noe så stort. Jeg har spilt i mange ulike sammenhenger, men aldri i bryllup, så det blir en spennende og nervepirrende erfaring å ta med seg. Siden jeg skal stå fremme hvor alle kan se meg, føler jeg at jeg må tenke litt mer på hva jeg kler meg i. Jeg innså for et par dager siden at jeg helt har glemt å tenke på hva jeg skal ha på meg, og har derfor begynt å leite frem noen kjoler på nettet.

    Når man skal i bryllup er det også et par regler fra gammelt av når det gjelder antrekk som jeg liker å ta hensyn til. Svart symboliserer at man egentlig er i mot giftemålet. Rødt symboliserer visst nok at du er brudgommens elskerinne. Hvit kjole symboliserer at du prøver å ta brudens plass. Jeg vet ikke akkurat om dette stemmer, men jeg synes svart utansett er litt kjedelig for et sommerbryllup. Rød er en veldig sterk farge som kan ta mye oppmerksomhet, og hvit kjole kler man seg bare ikke i til et bryllup. Jeg ville i tillegg unngått veldig korte kjoler. Det er også lurt å ikke ha en alt for voldsom eller spesiell kjole som kan trekke mye oppmerksomhet. Du vil neppe ha mer oppmerksomhet for ditt antrekk enn bruden får for brudekjolen sin denne dagen.

    Her ser dere 10 av mine favoritter fra zalando.no.


    Annonnselenker: Laona Ballkjole powder / Little Mistress Ballkjole sage green / Mascara Ballkjole rose / Mascara Ballkjole taupe / Unique Ballkjole fossil grey

    Annonselenker: POP CPH Sommerkjole rose / s.Oliver Cocktailkjole rose / Unique Ballkjole powder / Young Couture by Barbara Schwarzer Cocktailkjole rose / Young Couture by Barbara Schwarzer Cocktailkjole kitt


    #Sommer #bryllup #kjole #sommerbryllup #familie #venner #shopping #mote
  • 0

    Den første IKEAturen, og litt for stor pengebruk

    I går gikk turen til Ikea med lillebror og storesøstra mi. Planen var å ikke handle så masse, men jeg skjønte jo fort at det ikke kom til å bli tilfellet. Man kommer sjeldent ut fra ikea med kun det man hadde på handlelisten. Jeg er så lei av at skittentøyet ligger og flyter nede på vaskerommet, så i utgangspunktet skulle jeg bare ha skittentøyskurver for å få litt mer system. Vi manglet også en del til garderobeskapet som de var tomme for da vi kjøpte det. Jeg fant etter hvert ut at det var skummelt å være på ikea med søstra mi. Hver gang ho fant noe fint sa ho "oj, jeg tror kanskje vi må ha en sånn! " eller "oj, se her. Det er to stykker igjen til oss jo!". Dermed ble det også med hjem en stålampe til stua, en stor klokke til kjøkkenet, taklampe til rommet til storebror, blomster, tekstiilvask, oppbevaringsbokser og litt småtteri. Vi holdt også på å kjøpe oss et stort tre hver, men da vi skulle begynne å pakke i bilen så vi at det var bra at det ikke ble noe av. En mer stappfull bil skal du lete lenge etter! Jeg måtte til og med pakke ut lampa for å få plass i bilen, og jeg satt med føttene omtrent oppå blomstene hele veien hjem. Det var jo også St. Hans i går, og her i Sandefjord er det vanlig med ordentlig feiring med båtkortesje og bål og det hele. Det ble ikke så mye feiring på oss likevel, men grilling hos storesøster fikk vi hatt. Jeg tenker sånne ting kommer litt mer etter hvert når ungene blir litt større og kan være lenger oppe om kvelden. Nå må jeg komme i gang med dagens gjøremål, for her ser det ikke ut. Jeg har ikke gjort annet hittil i dag enn å sitte i sofaen og brette litt klær. Seinere i dag skal jeg forhåpentligvis få til en liten treningsøkt og belønne meg med en ny episode med Pretty Litte Liars.



    Sover søtt gjennom hele utstillingsetasjen. Eergobaby bæreselen er gull verdt!




    Litt mat, og litt kake må til på Ikea.




    Sjarmerer alle forbipaserende fra handlevogna




    Blomster kan man vel aldri få for mye av?




    Denne lekre klokka har blitt hengt opp på kjøkketet, og dekker omtrent alt det lille vi hadde av vegg.




    Denne lampa har jeg silket etter lenge, og nå var den endelig på tilbud! Jippii!








    #ikea #sommer #mamma #baby #familie #shopping

  • 0

    Lillebrors outfit

    Tenk å kunne gå i så behaglige klær hele tiden og fortsatt være like fin og søt! Jeg liker å kle barna i klær som er behaglige å ha på, og som de kan bevege seg i. Et pluss er det også om de har en ekstra praktisk funksjon. Omslagsbodyen fra Lindex er helt super når de er så små. Jeg har mange av disse med forskjellig mønstre. Det er kjempe praktisk å kunne slippe å dra bodyen over de små hodene. I tillegg er de fleste klærne fra Lindex til de helt minste i organisk bomull, som er utrolig mykt og deilig for babyhuden. Joggebuksen er fra Newbie serien til Kappahl, og er super søt. Jeg elsker de søte, koselige klærne fra Newbie. Det er spesielt mye fine klær til jenter, men litt mindre utvalg til guttene synes nå jeg. Joggebuksen er også kjempe myk og deilig og har en praktisk brettekant både på beina og i livet som gjør at den kan brukes lenger. De vokser jo så fort i denne første tiden. Vi er jo så heldige å ha en del klær etter storebror, men jeg synes det er koselig å kjøpe noe nytt også. Her er bodyen arvet fra storebror, og buksen er new in.









    #kids #outfit #kidsoutfit #baby #babyklær #


  • 0

    Deilig sommervær

    Solen har stått høyt på himmelen i hele dag også, og det har vært så varmt og deilig! Frokosten i dag ble inntatt på terrassen hvor det begynner å bli ganske koselig. Jeg bruker daglig det vakre servicet mitt fra Green Gate. Jeg rett og slett elsker det merket! Det er så utrolig mange fine mønstre, og det beste med alt er at man kan kombinere det som man vil. Jeg tror jeg har deler fra tre forskjellige serier, men har bestemt meg for å samle på det som heter Sophie vintage. Det som er på bildet heter Malou White, og er også veldig fint. Det siste vi har heter Pale blue, som vi bare har et fat og to kopper av.



    Ser dere at det står navnet mitt på blomsterpotta? Hehe

    Jeg elsker nelliker i alle farger og fasonger!




    Det ble så utrolig varmt ute utover dagen, så Erlend, mannen min, måtte kjøre til den gamle leiligheten for å hente seilet vi hadde glemt å ta med derifra, så vi kunne henge det opp og få litt skygge. Svigerers kom også på besøk i dag, og hadde med seg Onkelen til Erlend, og de søte kusinene hans. De har alle navn som starter på A, så vi kaller de for A-jentene. Storebror er veldig glad i farmor og farfar, og lar heller aldri en mulighet til å sjarmere noen jenter gå i fra seg. Jeg benyttet også anledningen til å prøve den nye dispenseren vår som vi kjøpte forrige uke. Da viste det seg at den ikke var helt tett, så den må vi få byttet.



    Det blir en rolig kveld foran TVen i dag, og jeg har planer om å finne sengen om ikke så alt for lenge. I morgen er det jo allerede mandag og hverdag igjen, og jeg har tenkt til å fortsette på prosjektet med å pusse ned trappa så vi kan komme i gang med malingen trappa og kjellerstua.




    Ha en fortsatt fin kveld!

    #sommer #sol #greengate

  • 0

    Ryddelørdag

    I dag var jeg så heldig at jeg fikk sove helt til halv ti, og det kjente jeg jammen at jeg trengte etter gårsagens natt. Da ungene tok seg en lur i tolv tiden, benyttet vi anledningen til å få ryddet det vi ikke fikk tatt i går, samt sette opp de siste delene på skapet i gangen. Det blir så bra når alt kommer på plass, og nå begynner jeg å føle meg mer og mer hjemme her. Det tar så klart litt lenger tid før ting faller på plass siden vi ville pusse opp litt først, men vi blir kjempe fornøyd med det vi har gjort, og det blir så fint. Jeg skal prøve å få knipset litt bilder etter hvert av hvordan det blir her, men for øyeblikket er det en del kaos rundt omkring.




                                                                De to sovende skattene mine




                                           Mor i full sving. Mannen synes jeg er alt for treig til å skru.




    Jeg synes noe av det koseligste med sommeren er å kunne sitte ute til langt utover kvelden og natten og kose seg med gode venner. Noe som gjør det enda koseligere er om man har en fin plass å være, og derfor har jeg begynt så smått å plante litt blomster ute på terrassen. Vi har en liten platting og en hageflekk bak huset vårt som jeg tror kommer til å bli flittig brukt i sommer. Vi har nettopp satt opp en ny sandkasse til storebror også. som han fikk som en litt for tidlig bursdagsgave av mormoren og morfaren sin. Han elsker den allerede, og er nesten umulig å få med inn igjen hvis han først har begynt å leke der. Noe som har irritert oss veldig er en gigantisk tujabusk som var helt malplassert ved siden av terrassen. Den har vi snakket om å få tatt vekk, og siden mannen min er litt for glad i å spille playstation, spurte han meg pent om han kunne få spille i kveld hvis han sagde ned tujaen. Den luringen. Nå er tujaen snart borte, og uteplassen ble så utrolig mye finere med en gang. Nå får vi også litt mer oversikt over hagen. Da kan ungene leke i hagen mens vi nyter en kaffekopp på terrassen.



                                                                     Se så bra det blir!
     



    Nå skal jeg ta frem strikketøyet litt før jeg skal ta kvelden. Nå har jeg bare en sele og montering igjen på seleshortsen til lillebror, så nå gleder jeg meg til å få prøvd den på.














  • 4

    Treningsinspirasjon i freshe farger

    Siden jeg har begynt å trene igjen tenkte jeg at jeg kunne finne frem litt inspirasjon. Jeg får alltid kjempe lyst til å trene når jeg har nye treningsklær. Jeg er utrolig glad i Nike og ender nesten alltid opp med det selv om jeg prøver å variere litt. Til løping og trening med f.eks mye hopping osv. foretrekker jeg Asics. Skoene fra Asics har god demping, som passer bra for meg som sliter med knærne som et resultat av alt for mange timer på asfalten med dårlig sko. Her har jeg plukket ut noen av mine favoritter for sommeren.  Dette står definitivt på ønskelista! Det var vanskelig å bare plukke ut noe, for det er så utrolig mange lekre farger som får meg til å føle meg så glad og klar for en treningsøkt eller ti.










    Annonse:  Alt finner du hos zalando ved å trykke på disse linkene. Nike løpesko / ASICS løpesko / Rosa Nike treningstopp / Gul Nike treningstopp / Gul Nike treningsgenser / Turkis Nike treningsgenser / Grå og gul sportsBH / Grå og svart treningsshorts / Gul og rosa treningsshorts / Rosa og gul sportsBH

    zalando.com

    #Trening #Inspirasjon #treningsinspirasjon #Treningsglede #treningsoutfit #Sommertrening #Helårskroppen



  • 0

    Endelig helg igjen

    Morgenen i dag startet for min del litt for fort. Etter en ganske urolig natt med en stor dose for lite søvn våknet storebror i 7 halv 8 tiden. Det er jo egentlig ikke så veldig tidlig, men jeg hadde gledelig sovet i mange timer til. Vanligvis pleier han å komme inn å ligge i sengen vår og slappe av en god stund før han er klar for frokost, men det ville han heller ikke i dag. Til tross for at jeg prøver å kutte ned litt på kaffeinntaket for tiden var jeg bare nødt til å starte dagen med en liten skvett i dag. Siden det er fredag benytter jeg anledningen til å slappe av, strikke og se på God morgen Norge, som skal etterfølges av en liten treningsøkt. Siden lillebror nå er syv uker gammel har jeg så smått begynt å trene. Jeg må si det var utrolig deilig å få rørt litt på kroppen igjen. Mannen min har hatt nattevakt i natt, så han ligger fremdeles og sover. Senere skal vi prøve å få ryddet og kastet en del av alt rotet som slenger rundt her. For et par måneder siden kjøpte vi oss rekkehus. Vi har brukt de første månedene på å pusse opp litt, og det begynner å bli en oppsamling av papp fra ikea og diverse annet som må bort. Mannen min har også frihelg, så jeg håper det blir fint vær i helgen så vi kan kose oss i hagen eller finne på noe gøy sammen.
            

                                          

    Jeg har strikket denne søte seleshortsen fra Sandnes garn til storebror, og var bare nødt til å strikke en lik til lille. Den er strikket i deilig myk alpakka silke. Passer fint både med strømpebukse under på litt kaldere dager, eller med bare føtter nå som sommeren står for tur. Drikker kaffe av den fine yndlingskoppen min fra Mummiserien som vi begynte å spare på etter vi giftet oss.


  • 4

    The new girl

    Jeg har lenge gått og tenkt på om jeg skulle startet en blogg. Tankeprosessen begynte vel omtrent da jeg gikk gravid med min førstemann, og følte jeg hadde all verdens med tid. Det ble med tanken den gangen. Nå har jeg nettopp fått gutt nummer to og har gått ut i mammapermisjon. Veldig spontant opprettet jeg denne bloggen for moroskyld.

    Hvem er jeg?
    Jeg heter Madeleine, er 23 år og bor med min familie i Sandefjord. Jeg har vært gift med mannen i mitt liv i snart tre år, og vi har to fine gutter sammen. Jeg er glad i å ha masse å gjøre, og jeg har mange interesser. Derfor vil denne bloggen handle om alt fra familie, trening, strikking, interiør, fotografering, og kanskje også andre ting. Jeg er som nevnt i mammapermisjon for øyeblikket, men til vanlig holder jeg på med en bachelor i idrett, helse og ernæring. Dette er noe jeg synes er veldig spennende, og jeg håper at jeg kan bruke utdannelsen min til noe fornuftig. Jeg liker å glede menneskene rundt meg, så jeg satser på å kunne bruke utdanningen min til nettopp det!


    Nå må jeg få litt styr på dette nye bloggopplegget, så et gjensyn med meg kommer så fort jeg har satt meg litt mer inn i systemet.

    God helg!


  • Image and video hosting by TinyPic
    fruviksand

    Jeg er ei jente på 25år. Jeg er gift med en finfin mann, og vi har to fine gutter. Jeg studerer idrett helse og ernæring, og er utdannet personlig trener og kostholdsveileder. Jeg vil skrive om trening, kosthold, baking/matlaging, hverdagen som aktiv tobarnsmor, litt interiør, og mere til. Jeg ønsker å kunne inspirere de rundt meg til å få et sunt forhold til mat, og sette pris på selg selv og den de er. Følg meg gjerne på instragram: fruviksand

    Follow

    Kategorier

    Arkiv

    Siste innlegg

    bilde



    hits